mimi27 发表于 2004-4-10 22:54

难道你说我是陈天贵？

leiessen 发表于 2004-4-10 22:57

废物利用了

这是剩下的汤,特辣.................................

leiessen 发表于 2004-4-10 23:01

好,到面

我想做麻辣凉面,面先煮3分之1熟,冲掉面粉味道....再放到辣汤里再接着煮.....

leiessen 发表于 2004-4-10 23:03

面把汁吸完了,也熟了

很筋道....到点香醋,,, 好吃

soniaehw 发表于 2004-4-11 10:39

gigi0033_cn 发表于 2004-4-11 12:04

这根本不是水煮肉片。

lucychen 发表于 2004-4-11 13:20

别打击别人的积极性啊。做菜创作也很重要哦。虽然不是正宗的水煮，但是好吃就行了。呵呵

冷冰冰 发表于 2004-4-11 13:21

严重同意lucychen

leiessen 发表于 2004-4-11 16:36

最初由 lucychen 发布
别打击别人的积极性啊。做菜创作也很重要哦。虽然不是正宗的水煮，但是好吃就行了。呵呵

哈哈,他们说我的都是羡慕我的手艺.......难道他们都是川菜大厨.不过是有些嫉妒罢了.我已经说了是德国午餐肉做的水煮肉片....,我的确用水煮了,用的的确是德国午餐肉啊....又没说是四川的水煮猪肉片.......难到他们不认识中国字.......

谢谢 lucychen 的正确理解,要不你是川菜大厨师呢,
楼上说我破坏了四川的名菜.......太自做多情了........
我欢迎大家指点一二,请不要给我扣个大帽子啊........

我是猫猫 发表于 2004-4-11 16:39

想问一下，楼上的是不是也在essen啊，我可不可以去你家吃啊，我最喜欢川菜了，我住在steele附近阿
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