rongxue 发表于 2008-7-16 16:56

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芷影 发表于 2008-7-16 20:08

原帖由 amengcat 于 2008-7-14 19:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你一提这个米粉啊,我又是痛苦得几天吃不下饭了。
试着炖过数次牛肉,永远都不是那个味道..........:mad:

是啊,所以我们家的牛肉都做凉拌的算了。

可能真的要放罂粟壳才有那种味道?$考虑$

zlzr 发表于 2008-8-6 22:23

MM,麻烦问下你的牛肉买的是哪种?还有千张是在慕尼黑的亚超买的么?

芷影 发表于 2008-8-7 00:23

原帖由 zlzr 于 2008-8-6 23:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM,麻烦问下你的牛肉买的是哪种?还有千张是在慕尼黑的亚超买的么?

牛肉一般在MARKTKAUF或土耳其店买的。

千张是在慕尼黑的上海超市买的。放在冷冻柜里的那种。

zlzr 发表于 2008-8-7 13:24

谢谢MM回复。。。看了MM的贴,今天也想尝试手撕鸡,不知道鸡腿要煮多久才能捞出来?:)

芷影 发表于 2008-8-7 20:49

原帖由 zlzr 于 2008-8-7 14:24 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢MM回复。。。看了MM的贴,今天也想尝试手撕鸡,不知道鸡腿要煮多久才能捞出来?:)

我是煮20分钟左右。只要煮熟就可以了,不要太老了。

幽兰 发表于 2008-8-8 10:43

口水阿,佩服得不行了。

我也是湖南人,半年前也住在慕尼黑,现在搬了。
我每次想念我妈妈做的辣椒包韭菜陷,西风度鱼粉想得也要哭了
特别是当时怀孕的时候,做梦都想着要吃阿。

肖小猴 发表于 2008-8-8 21:13

你家在哪里,俺想去蹭几天饭,还有,你那土豆丝说不是擦的我也不信,刀功很牛XX
$m12$

亓岚宇 发表于 2008-8-22 17:01

一桌子的菜,太诱人了~~
楼主好厉害啊!~太能做了!~

开心快乐 发表于 2008-8-22 19:55

好厉害, 不错$送花$ $送花$
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