tangyi303 发表于 2008-7-9 16:57

蚂蚁上树和第二次包的粽子

蚂蚁上树, 喜欢吃粉丝,这道菜我能当饭吃的,呵呵

粽子是用上次自己采的芦苇叶包的,糯米和米的比例是3:1, 这样一来棕子不会很腻也容易消化,加了绿豆,味道更清香了. 上次摘了好多叶子,烫过后晾干,就能保存下来,想包的时候,用清水泡开就好了,一样绿油油的,我加了张干的和泡开的叶子对比图.

妖死了 发表于 2008-7-9 17:29

$高$ $高$ $高$

跑来跑去的羊 发表于 2008-7-9 17:36

mm的粽子叶子是摘的???现在还有的摘吗???$害羞$

海底精灵 发表于 2008-7-9 17:55

这个粽子太漂亮啦,工工整整的$支持$ $送花$

tangyi303 发表于 2008-7-9 18:04

原帖由 跑来跑去的羊 于 2008-7-9 18:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm的粽子叶子是摘的???现在还有的摘吗???$害羞$
现在还有的,德国很多地方都有芦苇的,有水的地方大部分都有,我这路边上还看着有呢,现在摘了,烫好后晾干(我觉得用太阳晒得容易裂开,韧性不够),想吃的时候泡开就好了

嘟嘟的心声 发表于 2008-7-9 18:21

好美食,我口水流出来了,虽然刚吃完饭。嘿嘿$汗$
$汗$ $汗$

yooyoo_8860 发表于 2008-7-9 19:32

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跑来跑去的羊 发表于 2008-7-9 20:18

原帖由 tangyi303 于 2008-7-9 19:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

现在还有的,德国很多地方都有芦苇的,有水的地方大部分都有,我这路边上还看着有呢,现在摘了,烫好后晾干(我觉得用太阳晒得容易裂开,韧性不够),想吃的时候泡开就好了
$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $ok$ $ok$

fanfanqing 发表于 2008-7-9 21:17

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stoneg4 发表于 2008-7-9 22:06

这个粽子包的真好!!!~~
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