lucychen 发表于 2004-5-30 19:08

豆腐烧到熟了...呵呵，应该大家都知道吧.尝一下就知道了.如果没味道再加点盐,不过我没加了,之前的汁水里味道已经足够.
成品就是这样的了。把葱段放在最上面就可以吃了哦!!

此到菜味道鲜, 而且辣味十足! 很好吃，又简单..这个鱼虽然是海鱼,但是绝对没腥味!$挖哈哈哈$

lucychen 发表于 2004-5-30 19:09

再发个我炖的排骨,蘑菇,,加那个什么什么   阕兰吧..味道很鲜.....呵呵$ok$

丢丢姐 发表于 2004-6-1 20:06

我想问问52贴的那个绿色的糍粑是怎么做的阿
看上去好诱人啊

lucychen 发表于 2004-6-1 22:54

最初由 丢丢姐 发布
我想问问52贴的那个绿色的糍粑是怎么做的阿
看上去好诱人啊

$汗水$ 我要是能做出那个东西，我就不会老是羡慕他们做的点心啦！！ 我是在亚洲店买的哦。。。$出大汗$

lucychen 发表于 2004-6-12 19:29

简单的----j酱肉面!!!

做个面食吧.其实我们家早吃过这样的面, 就是从来没做过看图说话! 这么久不上点菜有人又要抱怨啦..$出大汗$

酱肉面!! 跟红烧肉有区别哦!!
1. 先把五花肉切成比红烧肉小的丁, 用花椒, 料酒, 红烧酱油,盐,少许白糖, 姜,葱码味道!! 至少30分钟!    旁边是甜椒切小丁

lucychen 发表于 2004-6-12 19:30

接着要做了... 油, 加豆瓣酱, 干辣椒少许! 烧热了炒肉,!

lucychen 发表于 2004-6-12 19:32

上面的图颜色不错吧...$嘎嘎$   等把肉颜色炒变了就开始加水了.淹过肉,开成中火烧!

lucychen 发表于 2004-6-12 19:37

等待........................烧个40-- 50分钟就加辣椒吧....这样的!!!
http://us.f2.yahoofs.com/users/40bb68ee_3646/bc/44d7/__sr_/45e3.jpg?phi.0yABKB_JSGQD


然后同时要开始烧开水准备煮面啦$嘎嘎$ 我用的亚洲店买的..

http://us.f2.yahoofs.com/users/40bb68ee_3646/bc/44d7/__sr_/83fa.jpg?ph6H1yABBRH8vs2K

lucychen 发表于 2004-6-12 19:39

把烧肉的汁水放碗底!为了调味,加点鸡精....

然后就可以了...是这个样子的!! 肉的味道有辣味哦....而且很软!

Sky@Miss 发表于 2004-6-13 09:48

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等待........................烧个40-- 50分钟就加辣椒吧....这样的!!!
http://us.f2.yahoofs.com/users/40bb68ee_3646/bc/44d7/__sr_/45e3.jpg?phi.0yABKB_JSGQD


然后同时要开始烧开水准备煮面啦$嘎嘎$ 我用的亚洲店买的..

http://us.f2.yahoofs.com/users/40bb68ee_3646/bc/44d7/__sr_/83fa.jpg?ph6H1yABBRH8vs2K
看不到图$汗水$
想知道是哪种面，因为看起来白白细细的，很好吃的样子！
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