西葫芦沙拉搭配萝卜烘糕
萝卜烘糕:萝卜挫细,煮一下(im eigenen Saft dünsten),和蛋、白面包、Parmesan奶酪、盐搅碎。装入上了油的模具。隔水烘烤25分钟(~190°C)西葫芦沙拉:西葫芦去芯,切成面条状,加盐去水。
沙拉酱Salsa Verde:白面包用水浸软,控干水分和橄榄油、盐、用醋浸软的Petersilie一起搅成酱。
$支持$ $支持$ 谢谢mm支持 做得很好啊 真希望mm也来参加我们的比赛$送花$ 天啊,这跟我在饭店吃得一样一样的。
请问材料都能买到吗?:o 请问LZ是厨师吗??? 漂亮精致$支持$ $支持$ $送花$ $送花$ 太棒了 看得目瞪口呆,头一次发现原来沙拉也可以做得这么漂亮精致 lz好厉害,这餐具,,这文笔,这昵称,这拍摄手法,怎一个熟悉了得
头像由黑白变彩色了阿,呵呵
[ 本帖最后由 黑领带 于 2008-7-26 01:51 编辑 ] 俺觉得这都不是一般人能做出来的$m9$
有很多东西我都没尝试过。。。。