ZhangBrendel
发表于 2008-7-27 10:02
非同寻常
发表于 2008-7-27 13:58
我是沙发！:D 楼主作的不错哦。$支持$ ，我也试试，是不是像牛肉干的味道啊？$考虑$
非同寻常
发表于 2008-7-27 14:00
原帖由 ZhangBrendel 于 2008-7-27 11:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m2$$m2$$m2$
猪肉铺~~
乘还在烤箱的时间过来把材料和制作方法写一下,不然等烤好了又懒得写了...$m12$
材料:超市的碎肉:500克
盐:依照个人喜好放
味精/鸡精.依照个人喜好放
蜂蜜 ...
楼主说的超市碎肉是不是肉馅阿？？$考虑$
大头的小胖
发表于 2008-7-27 14:25
同问是肉馅吗
ZhangBrendel
发表于 2008-7-27 14:57
wuhazel
发表于 2008-7-30 14:02
请问多少度，烤多久？烤的过程中出水出油，怎么办？
ZhangBrendel
发表于 2008-7-30 14:06
绿野仙踪
发表于 2008-7-30 14:30
原帖由 wuhazel 于 2008-7-30 15:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问多少度，烤多久？烤的过程中出水出油，怎么办？
锡纸放在烤架上，下边放个加水的烤盘，水和油就流到烤盘里的水里，烤箱就不脏了，和烤鸭原理一样;) ，切记，这个肉脯可非常消耗肉泥，铺上去一大张，烤出来可缩水很多呀:D
ZhangBrendel
发表于 2008-7-30 14:32
beatrice2006
发表于 2008-7-31 10:40
考出来比放进去的时候缩了一半