蔬菜玉米糕
胡萝卜、西葫芦和茄子炒熟待用(调味:蒜、墨角兰、盐、胡椒)半升水或蔬菜汤加1汤匙黄油煮沸,慢慢倒入130g玉米粗粒粉,同时不断搅拌,煮至水分完全被玉米粉吸收。
烤盘刷上黄油,层层堆砌玉米糊和蔬菜,冷却凝固后刷上黄油,入180°C 烤箱10分钟
零料大集合
在一张煎饼上层层相间摆上大头菜饺子馅和大头菜片,涂上鸡肉卷的Face,盖一张煎饼,涂上用鸡肉、鸡蛋、Grana Padano奶酪和面包粉搅成的糊。180°C烤箱,~20分钟大头菜饺子参见Saphira的美食记录/汤:南瓜浓汤http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=776092&pid=13087772&page=2&extra=#pid13087772
鸡肉卷参见Saphira的美食记录/家常菜:煎饼鸡肉卷http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=784839&extra=&page=3
MM做的这些菜,基本是高级餐厅里才会出现的了
而且MM还是学化学的,佩服的五体投地啊 小女子在这里顶礼膜拜了 {:4_303:}不是一般的崇拜啊~~~~!!!!
楼主我要跟你去学徒!!!!~~~~~ 太美了,想问LZ能不能上些热量比较低的美食啊? {:5_318:} 都是原创的吧{:5_370:} {:5_381:}