littledai 发表于 2004-5-12 14:32

最初由 wish 发布
我就住BOCHUM还重来没去过俄店呢,因为BF回族不吃猪肉的说
$亲死你$ $亲死你$

哦?那应该常去土店咯!

其实俄店除了猪肉也没什么好的,据说还是老母猪肉,不过到现在我也没闹明白,老母猪肉和老公猪肉有啥区别!$嘎嘎$ $出大汗$

varus 发表于 2004-5-12 22:37

最初由 littledai 发布
哦?那应该常去土店咯!

其实俄店除了猪肉也没什么好的,据说还是老母猪肉,不过到现在我也没闹明白,老母猪肉和老公猪肉有啥区别!$嘎嘎$ $出大汗$
区别大了去了,老母猪下了n年猪仔然后被宰杀,那个味道能好吗?你当自己做月子喝老母鸡汤啊?真正咱们吃的肉也不是公猪的,准确地说,是阉过的猪的。长见识把$你个猪头$

Sky@Miss 发表于 2004-5-12 22:47

最初由 littledai 发布
吃鸭子不叫我,烂! 说话不算!!!$你个猪头$ $你个猪头$
原来varus真正的绝活是做X$嘎嘎$
最初由 varus 发布
你当自己做月子喝老母鸡汤啊?
$汗水$ 你也不怕人家发火

littledai 发表于 2004-5-13 19:48

最初由 varus 发布
区别大了去了,老母猪下了n年猪仔然后被宰杀,那个味道能好吗?

你又知道又知道啦,好像你也下过n个一样! $我倒$

最初由 varus 发布
你当自己做月子喝老母鸡汤啊?

我啥时候跟你说过我要做月子了!$郁闷$

最初由 varus 发布
真正咱们吃的肉也不是公猪的,准确地说,是阉过的猪的。

又不是你阉的!$靠$ $你个猪头$

littledai 发表于 2004-5-13 19:49

最初由 Sky@Miss 发布
原来varus真正的绝活是做X$嘎嘎$

他们二厨做鸭,他只能做鸡!!$挖哈哈哈$ $挖哈哈哈$

最初由 Sky@Miss 发布
$汗水$ 你也不怕人家发火

他就这样,一粗人! $嘎嘎$

altekatze 发表于 2004-5-13 19:59

好香的鱼啊

我们那做鱼是要加醋的
还有蒜
葱姜蒜呛锅
把煎好的鱼放进去
然后翻一下,先用醋沿着边得浇一圈
然后立马盖锅,听到里面霹雳趴拉的响过一阵,
再放料酒
接着盖盖,还是霹雳趴啦响完后,打开
后面和鸡蛋壳的差不多了
不过俺妈说了,加点甜面酱会更好些^_^

mimi27 发表于 2004-5-14 08:37

回复: 好香的鱼啊

最初由 altekatze 发布
我们那做鱼是要加醋的
还有蒜
葱姜蒜呛锅
把煎好的鱼放进去
然后翻一下,先用醋沿着边得浇一圈
然后立马盖锅,听到里面霹雳趴拉的响过一阵,
再放料酒
接着盖盖,还是霹雳趴啦响完后,打开
后面和鸡蛋壳的差不多了
不过俺妈说了,加点甜面酱会更好些^_^

好想吃贴饽饽熬小鱼儿,鲫头儿也行,马口儿也行。
老猫,会做吗?$嘎嘎$

littledai 发表于 2004-5-14 10:16

回复: 回复: 好香的鱼啊

最初由 mimi27 发布
饽饽熬小鱼儿,鲫头儿,马口儿。


这些,都是啥地方的名菜??没听说过!! $汗水$ $汗水$ $佩服阿$

莫愁 发表于 2004-5-14 10:28

回复: 好香的鱼啊

最初由 altekatze 发布
我们那做鱼是要加醋的
还有蒜
葱姜蒜呛锅
把煎好的鱼放进去
然后翻一下,先用醋沿着边得浇一圈
然后立马盖锅,听到里面霹雳趴拉的响过一阵,
再放料酒
接着盖盖,还是霹雳趴啦响完后,打开
后面和鸡蛋壳的差不多了
不过俺妈说了,加点甜面酱会更好些^_^

这样做出来的鱼肯定好吃!我也照此方做做看。$ok$
页: 1 2 3 4 [5]
查看完整版本: 葱烤鲫鱼