niuniu800623 发表于 2004-5-12 22:20

真是不错!!!mm家怎莫天天做好吃的呀?

leiessen 发表于 2004-5-12 22:20

这道菜非常适合GG们吃,我朋友狂爱吃五花肉,但他不喜欢用水炖的,我只好多一道炸土豆的工序了,但这样一来比直接炖新鲜土豆更香.没有土豆的土腥味道. 而且土豆会把肉汤都喝光光,,,,,

红唇 发表于 2004-5-12 22:23

真是体贴呀!

leiessen 发表于 2004-5-12 22:24

朋友的饭碗标准照
对了,一定要拿北京鸭酱淹一会,很香,酱在亚洲店可以买到的................
懒的炸土豆的mm去买点超市卖的做薯条的土豆条代替也可以啊,,,,,,,,,,,,,,

lihata 发表于 2004-5-12 22:26

leiessen 发表于 2004-5-12 22:27

再来一张............谗一下喜欢吃肉的......

Sky@Miss 发表于 2004-5-12 22:51

可以称为变异版红烧肉,哈哈
北京鸭酱,是甜的?

香婆婆 发表于 2004-5-12 23:00

楼主好象做的每一个红烧的菜都要放鸭酱嘛??那个吃了不腻嘛??都是甜的呀
偶看的自己吧

leiessen 发表于 2004-5-12 23:13

最初由 香婆婆 发布
楼主好象做的每一个红烧的菜都要放鸭酱嘛??那个吃了不腻嘛??都是甜的呀
偶看的自己吧

哈哈,mm忘拉红烧是放糖的拉,我放鸭酱代替糖啊,,,,,,,,,,我在先前的贴子说明了.

leiessen 发表于 2004-5-12 23:16

最初由 Sky@Miss 发布
可以称为变异版红烧肉,哈哈
北京鸭酱,是甜的?

不是很甜,只是我朋友不爱吃甜的,可红烧里又要放点甜的提味道,正好选择鸭酱代替了.............
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查看完整版本: [贴图]香辣五花肉干烧土豆