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发表于 2008-9-9 07:06
原帖由 葡萄仔 于 2008-9-8 19:06 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
这不是挺好的么?mm对自己要求真高~
不是啊,我的月饼颜色不够深:( :(
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发表于 2008-9-9 07:07
原帖由 vivch 于 2008-9-8 19:10 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
做得真好!$支持$ $支持$ $支持$
嗬嗬,,mm今年做月饼吗?$送花$ $送花$
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发表于 2008-9-9 07:07
原帖由 supperqiqi 于 2008-9-8 19:10 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
强烈要求上食谱好像吃一个啊~~~~~~~~~太漂亮了
加好食谱了:D
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发表于 2008-9-9 07:09
原帖由 ichbinjj 于 2008-9-8 20:13 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
颜色是浅了点,但还是很漂亮。可以涂一层蛋黄液在上面再去烤烤,那样子的话就更有色泽啦。
:mad: :mad: 我刷了蛋液,可是不黄,我再去多加点,谢谢mm
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发表于 2008-9-9 07:10
原帖由 天使问号 于 2008-9-8 21:28 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
绝对可以去卖了。
$m19$ $m19$ 口水阿口水
mm可以自己试验一下,不是很难的,按照方子做就像做实验一样就可以了.
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发表于 2008-9-9 07:11
原帖由 海底精灵 于 2008-9-8 21:37 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
lzmm做什么都这么好$送花$ $送花$
莲蓉馅是买的还是自己做的啊,如果自己做的能上个方子吗?谢谢$送花$
方子上了,莲蓉馅是我觉得最好吃得馅,而且也容易包
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发表于 2008-9-9 07:11
原帖由 番茄布丁 于 2008-9-8 22:05 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个破网,反应那么慢,搞得我居然发了三遍,那就给3个吧:D :D
嗬嗬,mm来我家吃吧$送花$ $送花$
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发表于 2008-9-9 07:12
原帖由 咖啡喵喵 于 2008-9-8 22:25 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
月饼表面没有刷蛋黄液~~~:)
刷了,看来不够啊$汗$
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发表于 2008-9-9 07:13
原帖由 哈密瓜 于 2008-9-8 23:05 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
糖浆适用来干嘛的呢
做皮用的材料之一
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发表于 2008-9-9 07:13
原帖由 berlin2004 于 2008-9-8 23:22 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ $考虑$ $考虑$
楼主在德国几大城市开个分店算了!$汗$
嗬嗬,这个难度系数太大了$汗$