夜从容
发表于 2008-9-19 16:55
原帖由 完美卷卷 于 2008-9-14 00:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呵呵呵,mm啊,我觉得我现在做的馄饨也还是不对,不过算我自创的吧。
就是跟包饺子一样的圆皮,馅放少点,对折成半圆,然后再把半圆两头捏在一起就行了,呵呵。正经馄饨皮应该不是方的就是三角的。$汗$
你这个包法叫 元宝馄饨 饺子也能这样抱的 我姑姑以前就这样的
°ly°
发表于 2008-9-19 16:56
看上去好香哦。;)
海沫
发表于 2008-9-20 19:13
MM包的好可爱啊:D 花卷做的也不错诶~香:P
persiancat
发表于 2008-9-20 19:34
请教楼主, 花卷是怎么拧成这样的?
jqqjqqjqq_0
发表于 2008-9-20 19:39
南瓜花卷没吃过,馋!!!
太匆匆
发表于 2008-9-20 21:26
半夜看的我嗷嗷的:mad:
绍兴师爷
发表于 2008-9-20 21:34
健康又营养,都是好东东
sweetleslie
发表于 2008-9-27 23:46
好漂亮哈$送花$ $送花$
loliprincess
发表于 2008-10-4 20:55
mm得馄饨包得好漂亮啊$送花$ ,下回mm在做的时候能不能拍一下分步解析呀?也想学着包馄饨
完美卷卷
发表于 2008-10-4 20:57
原帖由 loliprincess 于 2008-10-4 21:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm得馄饨包得好漂亮啊$送花$ ,下回mm在做的时候能不能拍一下分步解析呀?也想学着包馄饨
谢谢各位捧场,呵呵呵。
下周末吧,我拍点照片说说怎么做馄饨和花卷。