奶酪肉酱薯蓉(只是试着做了做，没想味道真不错，推荐大家试试，没pp)
材料：牛肉馅一盒、土豆1个、小番茄一个、洋葱半个、番茄酱2EL、Pfifferling适量、红酒少许、奶酪丝、胡椒粉、盐、油（多做点酱放冰箱里，懒了随时吃面用）
肉酱做法：
1，番茄去皮切丁，洋葱切丁
2，锅中放油，加入洋葱丁炒香
2，放入肉馅炒熟，再加入番茄丁和番茄酱，炒至番茄丁软化了
3，放入Pfifferling炒熟
4，加入适量水，加黑胡椒碎，滴点红酒，煮开后放一档，加盖慢慢熬（我熬了大约45分钟，肉熬烂了，汁也收的差不多了）
5，出锅前加点盐调味
薯蓉做法：
1，土豆洗净蒸熟，去皮碾成土豆泥，加点盐、胡椒粉，橄榄油拌均匀
2，均匀铺在烤盘上，先薄薄撒层奶酪丝
3，铺一层肉酱
4，再厚厚撒层奶酪丝
5，烤箱预热，中层200°烤15分钟
味道很不错，原料操作都简单，下次再做补PP^_^ 没有pp没有说服力阿！$NO$ 看方法就肯定好吃$支持$ $支持$ $支持$
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