leiessen 发表于 2004-5-20 20:38

最初由 bufu 发布
瞧，你家小工越来越多了，除了捻辣椒的，又添了个洗碗工$牛$ $挖哈哈哈$

我再找几个洗菜切菜的,,,,,,,,,,,,,准备到essen大学开个小窗口外卖
这个注意不错吧$嘎嘎$

niuniu800623 发表于 2004-5-20 20:39

呵呵，我前两天也包了粽子，只不过是红枣和豆沙馅的，豆沙是自己作的，可以掌握甜度！一共作了24个，送了好多给朋友，家里还剩好多，想问问楼主，粽子要怎莫保存呢？我现在是把剩下的粽子放在一盆凉水里，然后放到冰箱里，不知道这样对不对！还有，不知道可以保存多长时间呀？

青蓝忘情水 发表于 2004-5-20 20:44

可以冻起来呀，哎，受不了了，以前在国内什么粽子呀，月饼呀都不爱吃，现在想吃都没的吃

leiessen 发表于 2004-5-20 20:50

最初由 niuniu800623 发布
呵呵，我前两天也包了粽子，只不过是红枣和豆沙馅的，豆沙是自己作的，可以掌握甜度！一共作了24个，送了好多给朋友，家里还剩好多，想问问楼主，粽子要怎莫保存呢？我现在是把剩下的粽子放在一盆凉水里，然后放到冰箱里，不知道这样对不对！还有，不知道可以保存多长时间呀？

我都放到冻区里了,时间能长点
你放的凉水要每天换新的,听说是能放一个星期吧

酸红豆 发表于 2004-5-20 21:05

哦~ 和我家的包法不太一样~
还真是五花大绑阿！

MM-lovely 发表于 2004-5-20 21:24

做起来好复杂呀，可没有这种线呀,做不了.不过看着好香的样子，诱人呀!

cherry_cx 发表于 2004-5-20 22:52

馋啊。。。

好想吃啊。。。

yukkuy 发表于 2004-5-21 12:26

真羡慕死你老公了.

小猪宝宝 发表于 2004-5-21 17:17

看了楼主的帖子才发现我好后悔啊,今天刚去了亚洲店买东西,还看到了粽子叶和荷叶,就是没买.
楼主住Essen啊,我很近的,哈哈.我切菜刀工很好的,活活

木月的舞鞋 发表于 2004-5-21 18:13

在做之前应该把糯米放在水里泡一晚上，这样就会很粘了
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查看完整版本: [贴图]现场报道,我今天包粽子了.猪肉的和德国腊肉的