aotubmw 发表于 2008-10-2 15:40

三鲜蛋羹


海米和香菇用温水泡两小时。

碗内抹油打好加水的鸡蛋，放盐，放切碎的香菇。放入水开了的锅中蒸五分钟左右。

再放入跺碎的海米和切碎的火腿片小丁，搅拌匀。

把蛋羹碗盖上再盖锅盖，不然锅盖上的蒸馏水会掉进碗里。

再蒸半小时。

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-10-2 16:43 编辑 ]

aotubmw 发表于 2008-10-2 15:47


客人送自种大苤蓝，炒丝。

葡萄仔 发表于 2008-10-2 16:00

中午我也吃了海鲜蛋羹:cool:

ao615 发表于 2008-10-2 19:14

半个小时？会不会太久？
好久不见mm，$m15$

酸牛奶 发表于 2008-10-2 20:16

$支持$ $支持$ $支持$

aotubmw 发表于 2008-10-2 20:20

原帖由 ao615 于 2008-10-2 20:14 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
半个小时？会不会太久？
好久不见mm，$m15$
不会久，因为盖着盖。

sweetleslie 发表于 2008-10-2 22:41

$支持$ $支持$

°ly° 发表于 2008-10-2 22:48

我妈妈做鸡蛋糕都是大火３分钟小火１５分钟，很嫩哦。;)

Yuki.yue 发表于 2008-10-3 17:16

$送花$ $送花$

小茄子包儿 发表于 2008-10-3 19:55

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