三鲜蛋羹

aotubmw · 发表于 2008-10-2 15:40

海米和香菇用温水泡两小时。

碗内抹油打好加水的鸡蛋，放盐，放切碎的香菇。放入水开了的锅中蒸五分钟左右。

再放入跺碎的海米和切碎的火腿片小丁，搅拌匀。

把蛋羹碗盖上再盖锅盖，不然锅盖上的蒸馏水会掉进碗里。

再蒸半小时。

[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-10-2 16:43 编辑 ]

aotubmw · 发表于 2008-10-2 15:47

客人送自种大苤蓝，炒丝。

葡萄仔 · 发表于 2008-10-2 16:00

中午我也吃了海鲜蛋羹:cool:

ao615 · 发表于 2008-10-2 19:14

半个小时？会不会太久？
好久不见mm，$m15$

酸牛奶 · 发表于 2008-10-2 20:16

$支持$ $支持$ $支持$

aotubmw · 发表于 2008-10-2 20:20

原帖由 ao615 于 2008-10-2 20:14 发表
半个小时？会不会太久？
好久不见mm，$m15$

不会久，因为盖着盖。

sweetleslie · 发表于 2008-10-2 22:41

$支持$ $支持$

°ly° · 发表于 2008-10-2 22:48

我妈妈做鸡蛋糕都是大火３分钟小火１５分钟，很嫩哦。;)

Yuki.yue · 发表于 2008-10-3 17:16

$送花$ $送花$

小茄子包儿 · 发表于 2008-10-3 19:55

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

小茄子包儿小茄子包儿当前离线积分 3036 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2008-10-3 19:55 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
小茄子包儿小茄子包儿当前离线积分 3036 头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对举报

萍聚头条

[味派荟萃] 三鲜蛋羹

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源