carolge 发表于 2008-10-11 18:49

原帖由 ao615 于 2008-10-11 19:38 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢你的图片。
我一直以为,只能在陶瓷的容器里面腌。
下次,腌个三四颗。:cool:
呵呵,在国内都是在缸里腌的,在国外就不能挑了,不过我觉得味道上没有差异
我上次只腌了两颗都吃完了

carolge 发表于 2008-10-11 18:59

原帖由 ao615 于 2008-10-11 19:36 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我家今天吃饺子,白菜猪肉虾仁的。撑死了。嗝!$汗$
我一个人包了90个。
等GG回家吃。我自己先吃了不少。嗝!
$ok$
另外一个人做这么多饺子真是牛啊,我每次都只做四十个都叫苦连天了$郁闷$ $郁闷$

番茄布丁 发表于 2008-10-11 20:47

那肉丝真像是机器切的啊,mm的刀工了得$支持$

巧克力兔 发表于 2008-10-11 21:19

原帖由 carolge 于 2008-10-11 16:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

做法是这样的
把白菜洗净沥干水,然后可以切两半,也可以不切。加盐腌上面放个重物压一晚上,然后倒去多余的水。放入容器中,加晾凉的开水密封放一个星期就可以吃了
非常感谢!$送花$ $送花$ $送花$

肖小猴 发表于 2008-10-12 18:03

原帖由 carolge 于 2008-10-10 16:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
昨天lg 回来看到我在烙饼,居然管我辛辛苦苦烙的饼叫冬饼$angry $angry 岂有此理。
平时不大喜欢做这个,太耗时间。面要提前和好,土豆和肉要切丝,豆芽要摘净。。。。
不过吃的时候就觉得一切付出都是值得的,谁让 ...

你切的丝很赞

偶肚子饿了

偶去翻冰箱
$m19$

carolge 发表于 2008-10-12 18:39

原帖由 番茄布丁 于 2008-10-11 21:47 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
那肉丝真像是机器切的啊,mm的刀工了得$支持$
嗬嗬,肉从冰箱里拿出来放十五分钟就比较好切$送花$ $送花$

carolge 发表于 2008-10-12 18:39

原帖由 巧克力兔 于 2008-10-11 22:19 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

非常感谢!$送花$ $送花$ $送花$
不客气$送花$ $送花$ $送花$

carolge 发表于 2008-10-12 18:40

原帖由 肖小猴 于 2008-10-12 19:03 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


你切的丝很赞

偶肚子饿了

偶去翻冰箱
$m19$
嗬嗬,谢谢mm夸奖$送花$ $送花$ $送花$

肖小猴 发表于 2008-10-12 19:14

原帖由 carolge 于 2008-10-12 19:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嗬嗬,谢谢mm夸奖$送花$ $送花$ $送花$

偶是GG
$m30$

yooyoo_8860 发表于 2008-10-12 19:16

好漂亮啊!!!
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查看完整版本: carolge家常菜— 春饼和春饼伴侣