橘子香水 发表于 2008-11-15 16:42

还没点进来，就看菜名就流口水了...哈哈。。。

yingying_wang 发表于 2008-11-15 16:54

方子？？？$怒吼$

woaiwojia 发表于 2008-11-15 23:57

$支持$$支持$$支持$

maggiehuang 发表于 2008-11-16 14:41

好饿啊，

龙眼啊龙眼 发表于 2008-11-16 20:01

累死我啦，方子终于补齐啦。$害羞$

龙眼啊龙眼 发表于 2008-11-27 12:01

红烧猪蹄

方法：
　　
　　1 先将猪蹄放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末。
　　
　　2 葱切段,姜切片之后用刀拍松。
　　
　　3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10粒左右的冰糖.)烧至冰糖融化。
　　
　　4加入2,爆出香味后,加入料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。
　　
　　5 烧开后,加盐调好味道。
　　
　　6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。
　　
好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。

qiqiqiqiw123 发表于 2008-11-27 12:13

$送花$ $送花$ $送花$

tammy_1130 发表于 2008-11-27 12:19

喜欢那个蛋蒸鱼;)

蛇妖MM 发表于 2008-11-27 13:00

那个白菜爆大虾，看得我口水直流/$m13$
我改天也试试看。希望拷贝不走样。$m14$

nicolyoyo 发表于 2008-11-29 18:52

mm真是ceng的一声就迈进厨房了哈
一点不像新手
期待更多作品\~·
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