aotubmw
发表于 2008-11-19 11:54
昨天吃了三个今天再煎三个。一定要小火把鸡腿中的油煎出来才好吃。
[ 本帖最后由 aotubmw 于 2008-11-19 11:57 编辑 ]
西瓜啊西瓜
发表于 2008-11-19 14:13
是不是要等水干了就行了。还有要不要盖盖子$frage$
rokoko9290
发表于 2008-11-19 14:15
看样子放了不少水阿?不是说一点水吗ß难道那是油多?
ps花椒盐是pfeffer吗?谢谢
[ 本帖最后由 rokoko9290 于 2008-11-19 14:17 编辑 ]
aotubmw
发表于 2008-11-19 15:06
花椒是亚州店买的一粒一粒的，炒完后擀碎加盐。
先要盖盖子，水不溅了就打开盖。
如果没有椒盐，可以不淹，直接煎，沾德国往烤肉上撒的那种带调料的盐也可，就是味儿差点儿！
西瓜啊西瓜
发表于 2008-11-19 15:32
我都是自己做椒盐的:D
小花猪头
发表于 2008-11-19 15:39
水和油的比例能说下么$送花$
yiwelt
发表于 2008-11-19 22:09
pfeffer是胡椒$m7$
aotubmw
发表于 2008-11-20 08:14
我也没有比例，随便倒了一点点水，不放水也行，油别太热。
c76de
发表于 2008-11-20 08:43
很好吃的样子啊！
JBD
发表于 2008-11-20 08:46
$送花$ $送花$ $送花$