娃娃妈 发表于 2004-6-17 14:07

面包不用搓碎吧?
泡水里搅拌不就成了?

mimi27 发表于 2004-6-17 14:26

最初由 娃娃妈 发布
面包不用搓碎吧?
泡水里搅拌不就成了?

面包渣超市就有卖的。

怡然自得 发表于 2004-6-17 14:27

最初由 娃娃妈 发布
面包不用搓碎吧?
泡水里搅拌不就成了?

恩,我放的水不多.怕肉馅稀了.
六片面包,那点水好象也拌不开.
做的时候是为了好玩了,$嘎嘎$

怡然自得 发表于 2004-6-17 14:28

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面包渣超市就有卖的。

那个超市有啊?
家门口就ALDI和PLUS,突然心血来潮想做的.来不及去别的超市找了.

番茄红了 发表于 2004-6-17 14:45

好,今天就是它了!

xian_katze 发表于 2004-6-17 14:47

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那个超市有啊?
家门口就ALDI和PLUS,突然心血来潮想做的.来不及去别的超市找了.


要去大超市的如Kaufland,在面粉,糖区,牌子叫做“SEMMEL” 有两种,你就买那种weizen Brot的那种就好,这种也是德国那种鱼排上的专用的面包渣,我都做了好几次鱼排,肉排了,味道不错。

怡然自得 发表于 2004-6-17 15:07

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要去大超市的如Kaufland,在面粉,糖区,牌子叫做“SEMMEL” 有两种,你就买那种weizen Brot的那种就好,这种也是德国那种鱼排上的专用的面包渣,我都做了好几次鱼排,肉排了,味道不错。

$谢谢$
我还真没认真的找过这些东西.因为很少做.
那天我室友看我在搓面包渣,愣说我像是玩'过家家'$我倒$

littledai 发表于 2004-6-17 16:52

赞,先说一个$嘎嘎$

问题:放淀粉或者面粉代替面包屑可以吗?$嘎嘎$

Sky@Miss 发表于 2004-6-17 17:00

!!!

好厉害啊!!!
而且狮子头都好圆好可爱~汤汁看起来很浓的样子,天,我的口水

麦茶 发表于 2004-6-17 17:20

超市里有卖面包屑的
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