独角 发表于 2004-6-19 07:23

顶

mimi27 发表于 2004-6-19 07:38

皮蛋啊，不是自己做的吧？

zxw1120 发表于 2004-6-19 08:06

不是自己做的，太复杂了，我的耐心和毅力都不够，我倒是很想向酸红豆买她自己做的皮蛋! 真的做得太好了，反正比我买来的好多了。

alorine 发表于 2004-6-19 08:21

其实用肉末做更方便，我一般将肉末先用葱爆炒后，再稀饭快好时，加入炒熟的肉末和切好的皮蛋，最好放点盐。
当然楼主炖的肉汤煮稀饭也一定好香！

zxw1120 发表于 2004-6-19 08:27

我也经常这么做的，比较方便比较快。只有有时间的时候才做次复杂的。

小inn 发表于 2004-6-19 10:31

好详细!

xyz123 发表于 2004-6-19 20:33

明天就试试

Sky@Miss 发表于 2004-6-19 20:58

天哪，我这才知道我拔牙的时候自己摸索着做了一个星期的皮蛋瘦肉粥从头错到尾！
严重学习ing

littledai 发表于 2004-6-19 23:39

这个好这个好，清爽可口，我的最爱！

gzqml 发表于 2004-6-19 23:51

口水狂流。。。。
顺便问一句，哪里有卖皮蛋的阿？我在亚洲超市特意找过的，都没有找到.
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