大笨鱼 发表于 2008-12-25 02:32

平安夜腐败

先声明一下,我不是大厨,只是一个照相的,外加蹭饭。所以做法什么的都不知道。名字也是自己想的,起得不好听多包涵。$汗$


凉菜

凉拌鸡胗
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油蒸鸡
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水煮毛豆
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辣油凉面
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水煮花生豆
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八宝饭
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卤牛肉
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凤爪
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[ 本帖最后由 大笨鱼 于 2008-12-25 17:48 编辑 ]

大笨鱼 发表于 2008-12-25 02:32

主菜

水晶排骨
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水煮鱼
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鲜菇油菜
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芙蓉虾
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梅菜扣肉
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素四鲜
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蒜茸虾
http://farm4.static.flickr.com/3262/3133635971_ed31e457ff_o.jpg

红烧肘子
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[ 本帖最后由 大笨鱼 于 2008-12-25 12:34 编辑 ]

大笨鱼 发表于 2008-12-25 02:33

大团圆
http://farm4.static.flickr.com/3203/3133636051_823f50d3b8_o.jpg

另外,零食没拍,有芥末豆 小麻花 巧克力豆 花生米 油条 虾片 圣诞饼干

还有牛肉甜汤,南瓜饼,蛋糕。
完。

[ 本帖最后由 大笨鱼 于 2008-12-25 12:35 编辑 ]

三十年河西 发表于 2008-12-25 02:47

笨鱼有口福$送花$

vivian.du 发表于 2008-12-25 03:28

$m9$ $m9$

毛豆就不能去皮加雪菜炒一下吗?

带着皮的毛豆多丑啊!!

其他菜还都不错! $高$

vivian.du 发表于 2008-12-25 03:29

八宝饭 和那个大肥肉就不要做了吧!!
太俗太北方了点!甜腻的多难吃!

其他几个菜还都不错!

大宝蛋儿 发表于 2008-12-25 03:32

真的是自己做的啊???太精致了!!!

飞鸟与鱼 发表于 2008-12-25 03:38

$送花$ $送花$

shanv 发表于 2008-12-25 05:51

$送花$ $送花$ $送花$

michilleyyy 发表于 2008-12-25 12:05

$送花$

绿野仙踪 发表于 2008-12-25 12:19

$送花$ $送花$ $送花$ 口水哗哗的

Sorpresa 发表于 2008-12-25 12:21

原帖由 vivian.du 于 2008-12-25 02:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m9$ $m9$

毛豆就不能去皮加雪菜炒一下吗?

带着皮的毛豆多丑啊!!

其他菜还都不错! $高$

摆脱,那个是凉菜,就是凉拌毛豆!南方好些地方就是这么吃的,mm是北方的吧!!!!:cool:

yongyuan 发表于 2008-12-25 12:32

好丰盛!

rosamagnolia 发表于 2008-12-25 12:38

圣诞快乐$送花$

皮蛋V豆腐 发表于 2008-12-25 12:54

原帖由 Sorpresa 于 2008-12-25 11:21 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


摆脱,那个是凉菜,就是凉拌毛豆!南方好些地方就是这么吃的,mm是北方的吧!!!!:cool:
对对对~~毛豆这样做很好吃的....

ao615 发表于 2008-12-25 13:01

非常好看,好丰盛!

海底精灵 发表于 2008-12-25 13:01

毛豆我妈妈都是这样带皮煮的,看着好亲切$送花$

ying_yzzy 发表于 2008-12-25 13:07

$送花$

Sorpresa 发表于 2008-12-25 13:10

梅菜扣肉做的太漂亮了。看上去味道也很不错似的。说说方子吧。我没搞清楚第三样是个什么菜?细面条拌黄瓜丝?

yansong2003 发表于 2008-12-25 13:11

$送花$好看肯定也好吃。

c76de 发表于 2008-12-25 13:12

$支持$ $支持$ $支持$

ao615 发表于 2008-12-25 13:12

原帖由 vivian.du 于 2008-12-25 02:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
八宝饭 和那个大肥肉就不要做了吧!!
太俗太北方了点!甜腻的多难吃!

其他几个菜还都不错!
吃不到葡萄说葡萄酸。没见过什么世面就不要恨人有,欺人无。
另外,少拿南方北方说事。

kleinschen 发表于 2008-12-25 13:31

够丰盛啊!!口水。。。。

大笨鱼 发表于 2008-12-25 13:36

原帖由 vivian.du 于 2008-12-25 02:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m9$ $m9$

毛豆就不能去皮加雪菜炒一下吗?

带着皮的毛豆多丑啊!!

其他菜还都不错! $高$

那是凉菜,很常见的凉菜呀。
雪菜毛豆就是主菜了。

大笨鱼 发表于 2008-12-25 13:43

原帖由 vivian.du 于 2008-12-25 02:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
八宝饭 和那个大肥肉就不要做了吧!!
太俗太北方了点!甜腻的多难吃!

其他几个菜还都不错!

那不是大肥肉,是水煮鱼。
八宝饭很俗很北方?$frage$
呵呵。很有意思的说法。
另外,北方菜系甜腻么,这倒是第一次听说。
好吃才是王道,管他南方北方菜。

大笨鱼 发表于 2008-12-25 13:44

原帖由 大宝蛋儿 于 2008-12-25 02:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真的是自己做的啊???太精致了!!!

嗯。几位大厨做得,我就一照相的,顺便蹭吃。$汗$

[ 本帖最后由 大笨鱼 于 2008-12-25 12:45 编辑 ]

大笨鱼 发表于 2008-12-25 13:45

原帖由 rosamagnolia 于 2008-12-25 11:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
圣诞快乐$送花$

圣诞快乐。$送花$ $送花$

大笨鱼 发表于 2008-12-25 13:47

原帖由 Sorpresa 于 2008-12-25 12:10 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
梅菜扣肉做的太漂亮了。看上去味道也很不错似的。说说方子吧。我没搞清楚第三样是个什么菜?细面条拌黄瓜丝?

我不是大厨,就不清楚做法了。$汗$
那个是凉面,第一个被消灭的。:D

sweetleslie 发表于 2008-12-25 13:54

$支持$ $支持$

cooljht 发表于 2008-12-25 14:00

:)毛豆很赞的,我之前也没这么吃过。自从吃了朋友这样做的,就爱上了。

至于去不去皮,就跟五香瓜子一样的道理,如果有人只爱吃瓜子仁。。那就罢了

昨天没吃完的我还打包了,正在吃呢:D

还有批八宝饭和扣肉的,俺的解释一下,俺们做的都是减油版的,可不是国内小饭店里用油泡出来的那种哦。;)
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