pirate 发表于 2009-1-6 20:23

我把他切成几片煎了,然后把原汁倒回去,加了两根辣椒,一把花椒,现在在煮中:D :D

mhits 发表于 2009-1-6 20:45

LZ吃完别忘了说说
这个酸牛肉跟普通牛肉,口感和味道上有什么区别哈$m19$

i11 发表于 2009-1-6 20:50

感觉食堂吃得好像就是浇了酸酸的汁上去,牛肉本身是没味道的,难道他们偷懒了?$考虑$

兔牙牙 发表于 2009-1-6 21:29

我在食堂最喜欢这个菜了。感觉主要是汁的味道好,酸酸甜甜的。$送花$ $送花$

pirate 发表于 2009-1-6 21:51

味道很好闻,不过不好吃,很柴:(
主要是我没有好的汁配,我觉得他们很多菜都是要汁起色的哦,好象做的挺简单的样子
不过那个牛肉好像是 挺好的,大块的,瘦,嫩
下次上食堂试试去

forest2001 发表于 2009-1-11 01:03

你可能煮的时间过长了
不过我也觉得味道不是很好,因为太酸了,
当然我可能是做错了,我就当国内卤牛肉一样煮的
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