葡萄仔 发表于 2009-1-23 19:23

感谢mm积极参与我们的美食活动,你的作品以被加入:http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=865682&page=1&extra=#pid14534295 $送花$

海底精灵 发表于 2009-1-23 19:46

谢谢楼上亲们,谢谢葡萄斑斑$握手$ $送花$
感觉其它题目不如这个字来得确切,鲜就一个字啊$害羞$

sossos 发表于 2009-1-23 19:56

好高蛋白呀

prune 发表于 2009-1-23 20:01

营养丰富$支持$

ao615 发表于 2009-1-23 20:07

$支持$ $支持$

yooyoo_8860 发表于 2009-1-23 20:17

$支持$ $支持$ $支持$

蛋挞丫丫 发表于 2009-1-23 20:43

$m12$ $m12$ $m12$ 做的真好 后天也学下MM做这个 不过我家没辣白菜 不晓得可以用什么替代一下呢$m19$ $m19$ $m19$

海底精灵 发表于 2009-1-23 20:49

原帖由 蛋挞丫丫 于 2009-1-23 20:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m12$ $m12$ $m12$ 做的真好 后天也学下MM做这个 不过我家没辣白菜 不晓得可以用什么替代一下呢$m19$ $m19$ $m19$
辣白菜是我自做主张加的,因为喜欢有点啦啦的感觉,而且辣白菜做的时候因为鱼露的关系本身就很鲜,所以加了味道更好啊,如果实在没有,又喜欢吃带点辣的,那就在爆蒜的时候多放几个干辣椒,再买些鱼丸什么的可以提鲜$ok$
一定要试下啊,太好吃了,别忘了用冻豆腐:) $送花$

蛋挞丫丫 发表于 2009-1-23 20:59

原帖由 海底精灵 于 2009-1-23 20:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

辣白菜是我自做主张加的,因为喜欢有点啦啦的感觉,而且辣白菜做的时候因为鱼露的关系本身就很鲜,所以加了味道更好啊,如果实在没有,又喜欢吃带点辣的,那就在爆蒜的时候多放几个干辣椒,再买些鱼丸什么的可以提鲜$ok$...
$m17$ $m17$ $m17$ 没有冻豆腐 就买那种普通的凑合吧$m13$ $m13$ $m13$

海底精灵 发表于 2009-1-23 21:09

原帖由 蛋挞丫丫 于 2009-1-23 20:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$m17$ $m17$ $m17$ 没有冻豆腐 就买那种普通的凑合吧$m13$ $m13$ $m13$
我也是买的普通的那种豆腐,不是日本嫩豆腐啊,然后买回来放冰箱里冻1天就成了,冻豆腐有孔的,可以吸收鱼和火腿的鲜味,我一般买几块豆腐都直接塞冰箱冻了再说$m22$
页: 1 [2] 3 4
查看完整版本: 【美食DIY-2008双旦篇】--"鲜"