fiveplus 发表于 2009-3-8 22:12

赞~~我也喜欢吃酒酿。。。我爷爷是做酒酿的好手,哈哈

让爱作主1980 发表于 2009-3-10 12:00

我怎么刚发了一天,就有白毛了?我就放在暖气上了呢{:7_450:}

Getback 发表于 2009-3-10 17:20

我怎么刚发了一天,就有白毛了?我就放在暖气上了呢{:7_450:}
让爱作主1980 发表于 2009-3-10 12:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

按说1天时间不应该长毛的啊?
亲是不是温度太高了呀???另外你之前用具上面沾油了吗?

Getback 发表于 2009-3-10 17:23

如果温度不是太高,那最开始一层发毛是对的. 毛会逐渐萎缩,不厚就是正常的。它的底下就是甜酒.你闻闻有酒香出来了么?别老尝,有时会弄脏它,那就真的坏了。。。毛如果已经慢慢变成黑色或者灰色就肯定是坏了,就必须扔掉

让爱作主1980 发表于 2009-3-10 19:41

有一点点白毛,我就打开了一次,已经有酒味了,看看明天吧。谢谢哈!

让爱作主1980 发表于 2009-3-10 19:41

{:7_451:}

让爱作主1980 发表于 2009-3-11 15:15

我的处女作,百分之八十成功了!嘻嘻!

让爱作主1980 发表于 2009-3-11 15:17

还需摸索的!{:5_360:}

Getback 发表于 2009-3-11 17:00

有一点点白毛,我就打开了一次,已经有酒味了,看看明天吧。谢谢哈!
让爱作主1980 发表于 2009-3-10 19:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈,那差不多是正常滴,表紧张。。。{:5_363:}

zf_helen 发表于 2009-3-11 17:15

{:5_335:}
页: 1 2 3 4 5 6 [7] 8
查看完整版本: GB家的幸福生活--米酒及上海人最爱的酒酿丸子