lasate
发表于 2009-3-7 11:46
真好啊 不能再看了不行了
让爱作主1980
发表于 2009-3-7 22:43
请问酒糟德语怎么说啊!多谢!
让爱作主1980
发表于 2009-3-7 22:53
做的太好了,请问发酵的时候,糯米放完酒糟了,还用加水吗?
我一次都没有做过,看完你的帖子,一定要学会!我也在柏林,
可惜啊!今天刚去过荣立,看来只有再去一趟了。发好了会不
会有白毛啊?
Getback
发表于 2009-3-7 23:57
做的太好了,请问发酵的时候,糯米放完酒糟了,还用加水吗?
我一次都没有做过,看完你的帖子,一定要学会!我也在柏林,
可惜啊!今天刚去过荣立,看来只有再去一趟了。发好了会不
会有白毛啊?
让爱作主1980 发表于 2009-3-7 22:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
荣利就有酒糟卖的,叫苏州蜜蜂牌甜酒药!你找找?你去的哪家荣利?wending的那家我以前没仔细看有没有得卖。那天我是正好去市中心kadewe对面那个荣利附近办事,然后去买菜的时候看见的。就在卖豆芽的旁边的货架最下层。附近好像是卖火锅底料什么的。mm去找找吧,很好找的,找最下面的一层。找不到问他们店员。两家荣利都有中国人上班的。
另外糯米放完酒糟了,不用加水。马上包好放暖气附近。或者想办法保持温度。一般让它温度保持在30度左右最好。隔2,3天打开看一下,如果你觉得出来的酒不多,稍微加一点点凉白开,记住一定不要加生水,一定要是烧开过的水凉凉的。。不过我试过直接用过滤水,也是可以的。
Getback
发表于 2009-3-7 23:59
具体的过程坛子里很多jms都发过,网上也有很多,大同小异的,mm可以自己搜搜看。反正理解主要的原理,加上别人的一些经验,一步步的照着做,一般都ok的。我做的不长毛,长毛有时是发过了。。
让爱作主1980
发表于 2009-3-8 02:57
MM人真好,说的这么详细,不做成了誓不罢休,等做的过程,再向MM请教哈!
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发表于 2009-3-8 14:21
MM人真好,说的这么详细,不做成了誓不罢休,等做的过程,再向MM请教哈!
让爱作主1980 发表于 2009-3-8 02:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,好的,不客气。等着你一起分享成功啊{:5_320:}
让爱作主1980
发表于 2009-3-8 15:12
{:7_431:}
ssjj
发表于 2009-3-8 17:53
顶GB,做的真棒
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发表于 2009-3-8 18:31
顶GB,做的真棒
ssjj 发表于 2009-3-8 17:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢SS,晚上去玩游戏吗?