cheung_2009 发表于 2009-3-26 02:27

呵呵，很适合不喜欢好好吃饭的小朋友～

sandy2966 发表于 2009-3-26 19:32

29# jyy627


猪蹄买了先去毛；
然后烧开水，之后放进去去血水；
捞出来，
放进卤料水里面烧开就关火，泡在里面，最好几个小时，就会入味了。

第二天，卤好的猪蹄、刚黄豆，放水、姜；如果高压锅，喷气后10分钟就好了。
普通的锅，烧开后，小火炖，1个小时。黄豆能吃了就行；如果黄豆之前泡过，大概半小时就能吃了。
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