sabrinaryk 发表于 2009-3-25 22:48

广式糖水-----杨枝甘露

本帖最后由 sabrinaryk 于 2009-3-25 23:25 编辑

压力大的时候， 要么败家， 要么弄好吃的。。。现在金融危机没钱了， 那就弄好吃的吧， 跟大家分享一下杨枝甘露， 算是广式糖水吧

补充做法：
准备工作， 芒果切块， 西柚剥粒。
1. 冷水泡200G西米。烧开水， 加入西米， 小火不断搅拌（防止糊锅， 西米很容易糊底）， 直到西米变成完全透明， 用冷水冲洗， 这样可以口感更Q。
2. 将椰奶倒入锅中， 小火慢煮，加入芒果汁（芒果汁可以用榨汁机用新鲜芒果制作）。 把煮好的西米倒入。 倒入芒果和西柚， 如果喜欢更甜的， 可以加少许冰糖。
口味是酸酸甜甜的， 很好吃

不知道 发表于 2009-3-25 22:53

听说过,不知道具体是什么{:7_446:}

哈密瓜 发表于 2009-3-25 23:03

香港那边喜欢煲糖水，是不是就是我们说的甜汤啊

sabrinaryk 发表于 2009-3-25 23:05

应该就是甜汤， 其实我也不是广东人， 不大懂， 有一次在满记吃到觉得不错， 在网上找的方子。

kitty001616 发表于 2009-3-25 23:16

等看等看，lz加油{:4_295:}

cavendish 发表于 2009-3-25 23:17

黄色那个是什么水果啊？

SilviaShe 发表于 2009-3-25 23:21

诱人阿~~{:4_276:}

shirley83 发表于 2009-3-26 02:34

这个超好吃，我在国内湄洲小吃吃过，后来竟然不卖了。。。
我回去也要按照lzmm的方子试试，其实自己做才最货真价实。

绿皮车嘟嘟嘟 发表于 2009-3-26 02:58

很怀恋许留山的杨枝甘露啊。。。

在家的时候，夏天经常去茶餐厅点这个。。。再叫一份双皮奶。。。

馋死了！！

冷小柒 发表于 2009-3-26 07:53

感觉又好味又养颜~~赶快记下来~
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