太牛了，太牛了太牛了！！太美了，太美了
61# 魔小姑
{:5_360:}
蛋糕真PP~~~{:5_394:}
tiramsiu 为啥我每次做的时候样子还不错 就是一撒上KAOKAO粉 上面就湿了化了。。。{:5_386:}
麻豆悠悠 发表于 2009-5-27 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可可粉是要等蛋糕冻好了以后再撒上去的哟，不然上面没冻住，肯定会湿的
另外，可以厚一些这样比较漂亮些
{:4_292:}我做的tiramsiu都站不起来的， 为什么啊 ?
梅花宝宝 发表于 2009-5-27 13:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵
我里面是加了两片吉利丁片的，比较容易成型！呵呵
babybenben 发表于 2009-5-28 00:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哦， 怪不得了， 学了一手哈{:4_299:}
64# babybenben
{:5_379:} 顶起来~~
{:5_360:}
请问什么是吉利丁片？
68# 绿色植物
吉利丁片又称为明胶或是鱼胶，可以使食材凝结，属于动物胶。
口感黏软，有弹性，适合搭配起司蛋糕。是制作蛋糕必不可少的基础材料
太漂亮了，舍不得吃~~{:5_360:}MM好强啊~~{:5_370:}