额觉滴羊肉汤面还是好吃的了。nia郝刚刚家的就是不一样。你说是哇！
beibeimama 发表于 2009-5-24 19:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
羊汤揪片面是我的最爱啊 我记得我曾经去太原看一个同学 他在太原师范学院读书 南门外 对面的那家羊汤面铺好吃的没得说 口水啊 老板问我 你是要白切的还是红烧的啊 我说 一样一大碗 那天吃的撑死了 结果最后回家开车都坐不进驾驶室了 晕～{:5_388:}
楼上的那个是我的马甲 嘿嘿{:5_368:}
看俺多乖，发了夹肉饼了~~~
老乡 那个肉夹馍做的太好了 看的俺口水直流 改天我也来做一个给你瞅瞅～
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山西面还是臊子最重要，面条就不能苛求了！！有人带来压面机可以压何捞！！
这边也有这种机器，是意大利人用的，跟咱们压合捞的一样。我估计是抄袭山西面食的！！
这边也有猫耳朵、搓鱼儿等等！！
只是面和的跟咱们不一样而以！他们这里没事儿就加个鸡蛋加盐什么的！！
要说山西饭菜，还是先上凉菜吧！！
糖拌西红柿，油炸花生米，平遥牛肉；
热菜：炒土豆丝，香椿拌豆腐！！
接着上！！！
要说山西饭菜，还是先上凉菜吧！！
糖拌西红柿，油炸花生米，平遥牛肉；
热菜：炒土豆丝，香椿拌豆腐！！
接着上！！！
子迎 发表于 2009-5-25 15:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
糖拌西红柿有个学名叫 雪山盖顶
油炸花生米就算了 人家德国人超市里一罐一罐的也确实挺好吃的
平遥牛肉倒是好吃 可惜 咱最多也就炖个牛肉啥的 真做平遥牛肉咱可没那本事 况且 也没那么多材料 很难的
炒土豆丝在这个版里是拿不出手的 那叫一个寒碜 出国这么多年 清炒土豆丝吃的是最多的 香椿拌豆腐倒是容易做 也好吃 可是哪里有香椿卖呀 郁闷啊～ 老乡们
18# 森林月夜
你们做吧，我给你们顶贴子，哈哈
有没有在多特蒙德附近的老乡啊？偶给你打下手，就怕偶这个水平打下手都没人要啊！
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