简朴的米布丁
昨天发现有很多剩饭,也吃不掉就开始在网上搜有什么可以做的
发现了米布丁,刚巧家里材料都有
又很好做,就试试了,口感不错,味道有点像MILCHREIS
只是做出来样子不咋地,大家轻拍又~~~{:5_360:}
网上找到的方子:
[奶油米布丁,香喷喷好吃看得见]
原料
1 1/2 cups 熟米饭 1 tsp. 香草
1 1/2 cups 牛奶 1/3 cup 葡萄干
1/4 cup 砂糖 1 tbsp. 黄油
步骤
1 把6种原料混合在一起放到蒸锅的上屉,用温火做,随时搅动
2 加入2只轻轻打过的鸡蛋
3 当混合物显得很稠时,倒入布丁碗中。放入冰箱,待完全变冷时就做好了
TIPP:
1。方子上说的温火蒸锅上屉不太现实
我站在旁边搅动足足半个多小时也没见它浓稠
我直接把它倒入锅中温火搅动,到是很快浓稠了。
2。我晚上做的,第二天吃
3。我没有新鲜香草,用的香草精,也很香
只是我觉得我做的样子不咋地
上图 {:5_346:} 学会了~~~多谢lz分享:) {:4_294:}
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