震撼！！快点收藏起来！{:4_299:}
Lisa_mm 发表于 2009-6-25 09:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_301:}
{:5_358:}
谢谢分享
36# 香草柠檬叶
mm分离开了的蛋白怎么处理的呀~~我不想倒掉呀。T_T
牛排那个怎么做什么原料呀 看起来真棒
牛排那个怎么做什么原料呀 看起来真棒
miffy-w 发表于 2009-6-25 19:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛排就是在肉店买的腌好的那种，拿回来可以直接烤的，不过时间要自己掌握咯，我不喜欢吃老的，所以一般烤15分钟左右就好了 烤之前最好拿刀背拍下 这样烤出来的更好吃哦~~
其实牛排最最好吃的还是那个汁，在亚超买的黑椒汁，每次都放一大勺然后自己再放水，酱油和耗油还有糖调味的，这样比较一瓶可以吃好多次 嘿嘿 然后加了点蘑菇和洋葱一起烧的 里面的蘑菇特别好吃呢 (*^__^*) 嘻嘻……
36# 香草柠檬叶
mm分离开了的蛋白怎么处理的呀~~我不想倒掉呀。T_T
shuimo 发表于 2009-6-25 18:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以用来炒菜哈
那些鸡肉阿，鱼肉还有虾仁 猪肉
炒之前可以放些蛋清和盐还有菱粉约着，去腥的话可以放一点点料酒 过个10分钟后炒，炒出来的肉又香又嫩又滑的~~
牛人
牛人
josi 发表于 2009-6-25 19:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_363:}
本帖最后由 yanxin 于 2009-6-26 23:25 编辑
{:5_319:}mm
今天我家那口子在我的鼓动下，照你的方子做了糖醋排骨
嘎嘎~~美味啊~~~都能拔丝了~~~下回干脆做拔丝香蕉好了~~嘻嘻！！！！
再次谢谢mm的独家秘方啊~~嘻嘻