萍聚 › 健康饮食 › 松脆香酥的咖喱饺，萝卜丝酥和鲜肉月饼

我JiaMatze 发表于 2009-6-24 22:10

做的很专业哈，请问萝卜丝酥怎么做

lory 发表于 2009-6-24 22:21

{:7_433:}

蛋挞丫丫 发表于 2009-6-24 22:57

{:4_302:}那个外面的皮我怎么都做不好，每次都是一点都不酥

modula 发表于 2009-6-24 23:01

{:4_302:}那个外面的皮我怎么都做不好，每次都是一点都不酥
蛋挞丫丫 发表于 2009-6-24 23:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是用的什么油呢？黄油的话会比较没那么酥的，另外擀的时候要小心，不能太用力，不能擀太长。

modula 发表于 2009-6-24 23:16

做的很专业哈，请问萝卜丝酥怎么做
我JiaMatze 发表于 2009-6-24 23:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢夸奖，专业谈不上哈，这里能人多了，加做法了。

babanya 发表于 2009-6-25 01:07

{:2_235:}

豆浆油条 发表于 2009-6-25 08:49

口水。。。。。。

蛋挞丫丫 发表于 2009-6-25 09:31

是用的什么油呢？黄油的话会比较没那么酥的，另外擀的时候要小心，不能太用力，不能擀太长。
modula 发表于 2009-6-25 00:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_294:} 确实是黄油，才看到MM用的是猪油了，西西，昨天光顾可看好吃的了{:4_286:}
MM，猪油用德语怎么说呢{:4_298:}

angelinatan_cn 发表于 2009-6-25 10:18

做得相当好，层层酥．．．

linda.tyk 发表于 2009-6-25 13:29

{:5_370:}观赏性好 口感一定更好 馋啊

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