铁板烧与火锅,以及黑森林蛋糕
本帖最后由 SilviaShe 于 2010-6-13 19:44 编辑小朋友生日party,主题定为“陶陶居到我家”,吃铁板烧和火锅。
铁板烧区。蘑菇、猪肉、牛肉、鱿鱼、墨鱼仔、鸡心,我们后来还烤了年糕、香菇和老豆腐,味道都很不错~~相比火锅我更爱铁板烧~{:5_381:}
嘶啦~嘶啦~
火锅区。曾几何时,我们聚餐女生是稀有物种;如今,阴盛阳衰。于是碰上吃火锅等“大型聚会”,海鲜和菜渐渐取代了肉成为主流~
东西看起来不多,不过量算的满准,刚好全部吃完,没有浪费~
生日自然少不了蛋糕~
先前问寿星,想要什么蛋糕?
答:奶油蛋糕。
{:5_356:} 老实说这是我不怎么喜欢做的一种蛋糕,因为纯凹造型,而裱花我又极不擅长。。。本想改成cheese cake,想想还是决定满足寿星的愿望,做了这个黑森林蛋糕。
选它的重要原因之一是:周围和面上都堆满了巧克力碎,无所谓抹平表面,裱花难度也低{:5_387:}
德国很typisch的一款蛋糕了,做法就不用我说了吧~
偶尔“奶油”一回,裱花虽然还很笨拙,总体来说还挺满意,就鲜咯咯的拍了好多照片{:5_360:}
最后祝小朋友生日快乐{:5_366:} {:4_295:} 小朋友生日快乐!!!
ps人家会不会问,为啥叫小朋友??{:4_280:} 想问问这种在周边沾上巧克力碎的蛋糕应该怎么弄呢,就是那些巧克力碎是怎样沾上去的啊?
谢谢 大家起来的都好早啊!最后一块蛋糕我当早饭吃掉了
谢谢希林和女神姐姐 铁板烧真馋人 想问问这种在周边沾上巧克力碎的蛋糕应该怎么弄呢,就是那些巧克力碎是怎样沾上去的啊?
谢谢
question 发表于 2009-7-19 09:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就是用手抓着把巧克力碎轻轻的贴上去,不知道有啥更好的方法不 {:7_451:} {:4_295:}铁板烧 好馋人啊{:5_328:}
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