就想让你口水决堤: 美极盐酥虾

老树昏鸦 · 发表于 2009-9-14 09:39

在纽约的死党Ann千里迢迢给我寄来一大箱中国食品，知道我又饿又馋，前来扶贫。
一起寄来的还有一本叫“虾贝蟹”的食谱。盐稣虾就是其中的一道菜式，看了配料，
我就一见钟情了。

这款虾的味道非常的好，甜咸鲜香，外酥内嫩，制作方法简单。

材料1：鲜虾
材料2：蒜蓉，姜蓉，朝天小红椒碎，香葱碎，五香粉，细盐，糖

1。虾洗净擦干，剪去虾须和脚，连壳由背部切开，去除肠泥。
拌入生粉，酒，盐备用
2。烧热油，入虾炸至酥脆约2-3分钟捞出，用厨房纸吸干多余油分
乘热拌入材料2

yanxin · 发表于 2009-9-14 10:12

看起来就流口水啦

ao615 · 发表于 2009-9-14 10:22

fifi · 发表于 2009-9-14 10:56

太赞了~~~~~~~~~~

咕噜吧 · 发表于 2009-9-14 11:09

好吃！！！

☆★☆★☆ · 发表于 2009-9-14 11:16

LOCKERMAN · 发表于 2009-9-14 12:21

上次在MUNCHEN的意大利餐厅吃过。拌碟还有芒果，意大利的一些香草，生菜等等和意大利黑醋，好贵啊，4只虾已经要20欧了，虾味道跟你这个东西一样。

wutaosep · 发表于 2009-9-14 12:27

hui081 · 发表于 2009-9-14 13:16

玉米面窝头 · 发表于 2009-9-14 16:44

口水快决堤啦

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