【美食DIY-2009药膳食补篇】补血益肾当归牛尾汤

老倔驴 · 发表于 2009-11-6 20:55

家里的高压锅买了后就基本上闲置了，除了偶尔做点粥和煮粽子用，其他都用不上
我不是笨猫发表于 2009-11-6 19:05

可以酱肉吃啊，炖个牛肉、猪蹄什么的都挺好用啊~

老倔驴 · 发表于 2009-11-6 20:56

当归哪能买到?
lylia 发表于 2009-11-6 19:12

我家的当归是在国内带过来的。我这里的亚超没看到有当归，嫩去中医诊所看看。

modula · 发表于 2009-11-7 15:28

我不是笨猫 · 发表于 2009-11-7 18:20

可以酱肉吃啊，炖个牛肉、猪蹄什么的都挺好用啊~
老倔驴发表于 2009-11-6 20:55

这些我都小火炖的。我妈妈都这样炖的，所以我根本吃不惯高压锅的东西，压过的肉虽然烂，但是什么味道都没有，我当初存属跟风。。。

老倔驴 · 发表于 2009-11-7 22:27

这些我都小火炖的。我妈妈都这样炖的，所以我根本吃不惯高压锅的东西，压过的肉虽然烂，但是什么味道都没有，我当初存属跟风。。。
我不是笨猫发表于 2009-11-7 18:20

看来MM真的是很讲究啊~ 我只是煲汤才会小火慢慢炖的。。

老倔驴 · 发表于 2009-11-7 22:27

斑斑，我加图了，看看行不行啊？

xindoudou · 发表于 2009-11-7 23:23

杜塞的Kaufland居然没有牛尾卖。Rewe又都是Rewe City。
原来当归还要切片，我家的一直还没吃过

老倔驴 · 发表于 2009-11-9 20:53

杜塞的Kaufland居然没有牛尾卖。Rewe又都是Rewe City。
原来当归还要切片，我家的一直还没吃过
xindoudou 发表于 2009-11-7 23:23

去看看EDEKA，我在那里也买到过，还有REAL也有呢。

当归切片是为了味道比较容易出来，不切的话泡透了应该也差不多。

葡萄仔 · 发表于 2009-11-9 21:13

斑斑，我加图了，看看行不行啊？
老倔驴发表于 2009-11-7 22:27

19分之一 · 发表于 2009-11-9 22:05

当归哪里有卖？

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