椒盐鸡柳喜嫁"麦尤鱼"

香菲儿 · 发表于 2010-1-1 20:52

本帖最后由香菲儿于 2010-1-13 00:33 编辑

1.鸡里脊切条儿,放入椒盐+菜精少许+料酒+点儿糖+植物油拌匀，腌20-30分钟
2.甜豆,也叫荷蓝豆-切丝备用
(也可看各人口味加些不同的时令菜>如图:我这次加特别加了红柿子椒条和西胡芦条.
这样颜色更好看些.)

3.姜葱蒜各少许
4.意大利面(尤鱼行状的如图:煮好备用-水中放一点点盐-别煮太软)
5.植物油烧至7分热,将腌好的鸡柳快火炒至发白,加入姜葱蒜出锅装盘备用.
6.炒锅少黄油,中火烧热,先炒红柿子椒条-炒至稍软后,依此放入西胡芦条,甜豆条+已炒好了的鸡柳条+煮好了的大麦"尤鱼"+适量盐和胡椒粉翻炒均匀-出锅!爱吃辣的可在炒时加些辣椒...
此菜香润可口,营养美味,简单省时.
最后祝大家新年快乐，

更祝大家好胃口!

TOC · 发表于 2010-1-1 20:54

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香菲儿 · 发表于 2010-1-1 20:56

香菲儿 · 发表于 2010-1-1 21:00

香菲儿 · 发表于 2010-1-1 21:01

TOC · 发表于 2010-1-1 21:06

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香菲儿 · 发表于 2010-1-1 21:16

不错。。。。。简单易做
TOC 发表于 2010-1-1 21:06

多谢mm捧场!

图片太大了, 所以传的很慢.......

nethcan · 发表于 2010-1-1 21:36

好可爱的“麦尤鱼”

香菲儿 · 发表于 2010-1-1 22:15

多谢鼓励!新年伊始好运气!
借此宝地,也祝斑竹和所有的会友们新年快乐，

2010年万事如意!胃口大增,健康开心每一天!!!

葡萄仔 · 发表于 2010-1-1 22:22

多谢鼓励!新年伊始好运气!
借此宝地,也祝斑竹和所有的会友们新年快乐，
2010年万事如意!胃口大增,健康开心每一天!!!
香菲儿发表于 2010-1-1 22:15

2010年期待mm更多佳作来支持饮食版，谢谢

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