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查看: 1621|回复: 2

[咨询请教] 请问包包子的面团可以头天晚上揉好， 放冷藏室里， 第二天再包吗？

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发表于 2010-9-26 12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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因为自己不怎么会揉面， 想让老公把面糅好放冰箱， 我第二天来包， 不知道可行吗
包子, 冷藏室

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march
发表于 2010-9-26 15:02 | 显示全部楼层
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不要！面会发狂大，甚至有酸酸的味道。0 [: Z- N& x: y6 f+ P2 F; {7 t
. o3 i) e9 n8 i. b; C
哈哈，我们家今天也吃包子！
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★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
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葡萄仔
发表于 2010-9-26 23:27 | 显示全部楼层
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因为自己不怎么会揉面， 想让老公把面糅好放冰箱， 我第二天来包， 不知道可行吗. ~; L: b4 V8 [' g
姽婳将军 发表于 2010-9-26 12:41 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

% z4 d9 d& E+ Z' P  u( I
$ a, V2 J- D7 i# G) |9 k# c
9 G( |$ B! G% P3 G" g) ]' b5 y+ T$ @    如果面已经发起来了，再放冰箱不就死了么？如果不放在冰箱，就会发过，正如楼上说的那样。
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★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
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