肯德基里那个salat的酱 怎么调呢

天使问号

我很喜欢吃那个salat的酱。
但是就是不会调
! ^  M( }1 L- E; v  ~: p9 p6 ~5 B超市买的味道也一般。而且很稀。
请教大家
- u: _; b! H5 B. o' ?8 }- b还有就是KFC里面除了胡萝卜以外的那个菜叫什么？不是WEISKOHL吧

如人饮水

就在肯德基吃过weisskohl的沙拉，里面貌似还有点洋葱

天使问号

没有人知道吗？

danielxxs

' J/ {" }7 y- w6 z回复 3# 天使问号
. S, e# H1 A2 g
0 o' B9 T  V; T3 p你说的是那个Kohlsalat的调料吧？！很简单~~~
一杯Crème Fraîche,一杯甜Sahne，胡椒，植物油，盐，果醋以及适当的糖，就可以了。

danielxxs

" A# b' _$ D# n" D/ o
# Y+ ^1 H+ _8 g+ w! b, Z$ ~加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做的时候加点水果进去，因为果酸也可以起到让奶制品变粘稠的作用。

葡萄仔

加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做 ...
: U, w7 m" R" K; H/ z8 T" m# Kdanielxxs 发表于 2010-11-20 16:37 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 _# I/ a: S' y( s
很长时间没有看到你了，忙什么呢？

fiona_chen

恩，那个沙拉酱确实好吃啊。。。。就是肯德基的沙拉贵啊。。。。麦当劳的又不怎么好吃。哎。。。

天使问号

回复  天使问号

* o6 I" g7 O7 O- B你说的是那个Kohlsalat的调料吧？！很简单~~~
% D5 {! Y& }+ O7 _$ F; n一杯Crème Fraîche,一杯甜Sahne， ...
danielxxs 发表于 2010-11-20 16:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

; K: @% g8 u$ J% b' C1 d* I9 U9 L- q: F" ^
Crème Fraîche,

亲爱的给我大写拼一下。
我看到了乱码

天使问号

加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做 ...
* c) G+ j  N, g  ]2 w( E7 Ydanielxxs 发表于 2010-11-20 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

Creme Fraiche
怎么做。还是买现成的

Journey

1 c* K4 l# p8 d8 Y# ~
* X8 M( V4 y' @+ X( W' p8 w如果我说KFC里面的Kohlsalat里面的酱只是Mayonaise，会不会让很多人幻灭啊。。KFC用的也是HEINZ的MAYONAISE。
0 |  m- k; H' k5 M6 s4 I是Weisskohl，切碎，胡萝卜切成丝，然后用Mayonaise把两样蔬菜搅拌均匀，然后放到冰箱里放一个晚上（12个小时)。
2 g% q3 ?0 C! C7 ~1 y再拿出来，就是正宗的KFC的SALAT了。