【美食DIY】羊肉篇---孜然羊肉

benlong · 发表于 2010-12-13 12:21

哈，谢谢大家关注，可惜大油手照片拍的少了些阿

benlong · 发表于 2010-12-13 12:21

这个价格很给力啊
yongyuan 发表于 2010-12-12 21:33

绝对的

benlong · 发表于 2010-12-13 12:25

土店的么？不然超市没这么便宜的
鱼之乐发表于 2010-12-13 12:17

恩，开贴楼里写过是土店买的奥，嘿嘿，看贴不仔细啊

超市real买过冻的切片羊排4欧出头吧，还买过羊的肩膀，好像7。99一公斤。不过肩膀给力多了，呵呵，推荐阿

鱼之乐 · 发表于 2010-12-13 14:04

恩，开贴楼里写过是土店买的奥，嘿嘿，看贴不仔细啊

超市real买过冻的切片羊排4欧出头 ...
benlong 发表于 2010-12-13 12:25

我想吃火锅。。羊肉片。。但是自己不会切。。亚超买的又太贵。。

benlong · 发表于 2010-12-13 14:25

我想吃火锅。。羊肉片。。但是自己不会切。。亚超买的又太贵。。
鱼之乐发表于 2010-12-13 14:04

你看，我简直有点先知的味道啊，呵呵，开个玩笑，之所以推荐那个羊肩膀，就是因为用来切片涮羊肉太好了，你买回家稍稍化一下，用刀切就好，没难度的，和平时切菜一样，我上次就是切的，雪花肥羊的效果~~

虽然亚超有卖成盒的，新不新鲜不好说，不过就那颜色就不是很讨喜，又能力还是自己弄得好，吃的放心

德鲁妞 · 发表于 2010-12-13 17:29

要不大家买个切片机,什么都可以吃了.我家涮火锅的烧烤的孜然羊肉的都是它搞定的,切起来还算快啊.

鱼之乐 · 发表于 2010-12-13 19:15

你看，我简直有点先知的味道啊，呵呵，开个玩笑，之所以推荐那个羊肩膀，就是因为用来切片涮羊 ...
benlong 发表于 2010-12-13 14:25

要切多久啊？嫩的刀功很厉害啊

鱼之乐 · 发表于 2010-12-13 19:17

要不大家买个切片机,什么都可以吃了.我家涮火锅的烧烤的孜然羊肉的都是它搞定的,切起来还算快啊.
德鲁妞发表于 2010-12-13 17:29

mm给个图吧

德鲁妞 · 发表于 2010-12-13 20:28

我在网上找到这个图片. 我们家的是超级便宜的超市货.13欧.

葡萄仔 · 发表于 2010-12-17 23:23

你好：

你的作品已被列入参赛贴，按照活动要求，我们是需要看图说话步骤，如果mm可以补一些图片的话，非常感谢支持活动。
http://dolc.de/forum/viewthread. ... ;extra=#pid23856601

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