年糕怎么做法？

orsky_DD

请教一下，刚在亚超买了年糕，打开来看了看，好硬呀！
- a% U* p# P7 |* ^年糕炒之前是不是要用水泡一下，等软了再炒?

葡萄仔

3 a2 o2 ]3 c4 b4 t5 t7 k

请教一下，刚在亚超买了年糕，打开来看了看，好硬呀！
) x" ?7 O8 s8 |: I5 S. N年糕炒之前是不是要用水泡一下，等软了再炒?{:5_456 ...
' w2 R$ c7 c# t7 |8 O& W$ \3 rorsky_DD 发表于 2011-1-18 14:45 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

) `* V! o5 t: b$ Y1 J2 y
; Q% M* o3 S: E9 P搜索功能，自己尝试用一下，答案都可以自己解决的，呵呵~
/ p. X2 p+ B/ thttp://dolc.de/forum/search.php? ... mp;searchsubmit=yes

另外下次问问题，最好写清楚，你买的是哪种，别人才好回复你啊。
, f7 u3 H7 H* m1 P1 F) T如果是这样的，打开直接炒，做法上面的连接里有，
http://ugou.de/images/201003/goods_img/1730_G_1270041535346.jpg

如果是白倮干需要泡，最好过夜。
http://ugou.de/images/200908/goods_img/458_G_1249654663737.jpg

wakaka

嫩买的哪种阿
我家都买真空包装，打开就能炒的
另一种是干的的，貌似要泡水

水瓶座小天天

如果是脱水风干的那种是要泡的
4 w0 Q: U; v1 ~2 C% d% g4 U
7 ?, Z+ ]2 q0 p7 z) E; c一般真空包装的是开包直接可以炒的

orsky_DD

搜索功能，自己尝试用一下，答案都可以自己解决的，呵呵~
葡萄仔 发表于 2011-1-18 14:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

    谢谢！下次一定先用再问！

葡萄仔

谢谢！下次一定先用再问！
orsky_DD 发表于 2011-1-18 14:55 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

4 _# ]) I) N- R# A
' I' o  J1 I% d' n1 z
    因为坛子里有很多重复提问的帖子，有时等别人回复也很着急的，还不如自己动手先找找。

orsky_DD

嫩买的哪种阿
( ~+ f3 m# X1 J/ O9 U6 z. W我家都买真空包装，打开就能炒的
0 k% Y4 E) K! i1 |另一种是干的的，貌似要泡水
wakaka 发表于 2011-1-18 14:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 R' D- G2 W% @/ N9 b0 @+ y, ~就是这种
  [0 f% Z* ]( `* l3 h/ a  vhttp://www.yachaoonline.com/goods.php?id=703
5 `0 h4 w4 j7 j7 Z7 S& c* W
这算不算真空包装？

orsky_DD

如果是脱水风干的那种是要泡的
2 `" o! |9 n2 D& L5 z9 D; q
一般真空包装的是开包直接可以炒的
4 \; R8 B; U6 U: W% K/ C" w水瓶座小天天 发表于 2011-1-18 14:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

2 L) k1 Z/ M* L: O+ ?
    很硬。是不是炒炒就软了？

水瓶座小天天

很硬。是不是炒炒就软了？
: T0 u4 u) i* n5 [7 xorsky_DD 发表于 2011-1-18 14:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 L+ X3 S/ Y! K" B' k炒炒会软的

水瓶座小天天

我买的是张立生的

但是不是水磨火锅年糕
* m& s' e' M( X* \! y. [
  N' V8 o; |' T2 e+ }这应该是拿来做汤年糕的吧？
* B2 t, c  t" P3 H. ^$ G
我买的是片状的那种