春天花花草莓香

junjunelaine · 发表于 2011-4-13 13:00

本帖最后由 junjunelaine 于 2011-4-13 14:20 编辑

搬家，回国度假……折腾了这么久终于回来这里……好久不见，大声招呼先……

来到Rehau这个小村庄已经一个多星期，虽然每天起床要面对扑面而来的牛粪味道，但也算是享受了大自然给予的清新！

春天来这个小村庄的脚步好像慢了一点点，不算天寒地冻，起码够让我哆哆嗦嗦了！

没有了城市的喧嚣，生活变得及规律又安静，早上Sam仔为我泡柠檬蜂蜜水，我为Sam仔预备爱心早餐；中午背着我的相机去寻找那些热情的猫；晚上跟德国人一起煮晚餐，顺便练习德文……生活会让人慢慢沉淀，说不上好，但起码满足！

超市里鲜红欲滴的草莓已经上满了架，价格又是超级的便宜，搬一堆回来，慢慢看，慢慢吃……可惜我还是没有大冰箱……

从小到大都被人说长了个吃的心眼，好吧，就让我这个“吃心”一片的人再来奉献一点私房美食……

话说这个草莓，简直是超受欢迎的水果，不但有靓丽的外表，还有丰富的内在，简直完美的说！不过随着土地被污染，越来越多的化学制品用于食品当中，草莓已经远没有小时候的那种甜蜜多汁了！

偶尔也会买到味道一般般的草莓，食之无味，弃之可惜，于是就有了这个“酒渍草莓”！

需要准备的东西也很简单：新鲜草莓，柠柠檬酒糖液

草莓切片码好，淋上柠檬酒糖液，放冰箱里冷藏一个小时，就有了香喷喷的酒渍草莓了！

这柠檬酒糖液属于自制产品，原料如下：

柠檬利口酒，糖，比例为3：1，也可以根据自己对甜度的要求来自行调整。

柠檬利口酒跟糖混合煮沸，让酒精挥发一会儿，关火放凉就可以使用了。如果家里有小朋友，就煮久一点，让酒精全部挥发掉！

草莓Sam仔只吃几粒，但配上柠檬酒糖液，一公斤那可是轻轻松松！天气热时，拿出冰的凉凉的酒渍草莓，透心凉的那叫一个舒服！

最近存了一堆片子没有整理，待我这个小农妇慢慢道来……

下期精彩预报：草莓果酱、柠檬奇异果酱

dingnan · 发表于 2011-4-13 13:25

葡萄仔 · 发表于 2011-4-13 13:32

看lz的帖子就是一种享受，即使品尝不到，但也觉得甜蜜蜜~

LYFD · 发表于 2011-4-13 13:34

回复 1# junjunelaine

我爱死草莓了.那柠檬酒好像沐浴露呀.

DFK · 发表于 2011-4-13 13:42

回复 1# junjunelaine
草莓热情奔放！容器也很地道！简直是一件艺术品！！！

葡萄仔 · 发表于 2011-4-13 13:43

柠檬利口酒，超市有吗？不知道在哪里可以买到，谢谢回复~

Truffe · 发表于 2011-4-13 14:03

收藏收藏，
也想知道那个柠檬酒在哪里买的

junjunelaine · 发表于 2011-4-13 14:15

回复 6# 葡萄仔

超市洋酒区就有的卖！

junjunelaine · 发表于 2011-4-13 14:17

回复 3# 葡萄仔

谢谢版主

葡萄仔 · 发表于 2011-4-13 14:18

回复葡萄仔

超市洋酒区就有的卖！
junjunelaine 发表于 2011-4-13 15:15

ok,周末去Karstadt看看。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[糕点甜品] 春天花花草莓香

本帖子中包含更多资源

评分

相关帖子