我的孕期糖尿病控制日记

muzilf

很不幸，成了糖妈，很多东西都不能吃了。在家测了两天血糖，每次饭后值都超标。 看来我吃的东西还是不对。哪位妈妈有菜谱可以分享一下啊
感谢

很感谢版主帮我找了几个旧帖，让我对孕期糖尿病有了新的认识。 也没那么恐惧了。 但对于这个情况不太了解的准妈妈们，就像我一样，刚被告知是糖妈的时候，对于饮食的要求一头雾水。所以我想我还是继续开贴，自己做小白鼠，每次都试试看，哪些能吃，哪些要控制。也希望对其他的糖妈有所帮助吧。


今天吃了8个馄饨，走了半个小时，90分钟后血糖6.9.  看来我不能吃馄饨了。
中国的面条也不能吃，吃一点都到8.9了，太恐怖了。
都说吃全麦面包好，可是我早餐吃两片Roggenvollkornbrot， 昨天竟然血糖9.4了，今天还是同样的量，但吃完走了半个小时，还是6.7.   

爱羊

青菜抄水，配炒熟的鸡蛋，虾或鱼，加盐和香油混好，用春卷皮包着吃，一顿也吃不了几口面。
另外就是黑面包，摸花生和芝麻酱吃。
水果也要忌口，葡萄香蕉密瓜不能吃，苹果少吃。

muzilf

爱羊 发表于 2011-8-10 11:18
青菜抄水，配炒熟的鸡蛋，虾或鱼，加盐和香油混好，用春卷皮包着吃，一顿也吃不了几口面。
另外就是黑面包 ...

黑面包是不是要那种100%的黑面包啊，我早上吃了两片吐司面包，那种深颜色的，我看含量12% Vollkorn呀，外加700ml豆浆机做的豆浆。吃完半小时之后血糖还是高，8.0  我不知道是吐司面包的问题，还是豆浆的问题。咳。。。

爱羊

muzilf 发表于 2011-8-10 11:23
黑面包是不是要那种100%的黑面包啊，我早上吃了两片吐司面包，那种深颜色的，我看含量12% Vollkorn呀，外 ...

我吃的是那种最黑的，酸不啦叽的那种。吃到最后都很想吐。

反正越粗的面包，消化的越慢，血糖升的越慢。

这种面包很容易坏，长霉也看不太出来，吃的时候一定要配牛奶，吃剩下的及时放冰箱。

szyde

muzilf 发表于 2011-8-10 11:23
黑面包是不是要那种100%的黑面包啊，我早上吃了两片吐司面包，那种深颜色的，我看含量12% Vollkorn呀，外 ...

超市的黑面包大都是假的，颜色是加上去的。我们都是跟农民买vollkorn回来自己烤

muzilf

szyde 发表于 2011-8-10 11:28
超市的黑面包大都是假的，颜色是加上去的。我们都是跟农民买vollkorn回来自己烤

我没有面包机，烤不了

muzilf

爱羊 发表于 2011-8-10 11:28
我吃的是那种最黑的，酸不啦叽的那种。吃到最后都很想吐。

反正越粗的面包，消化的越慢，血糖升的越慢 ...

吃的时候能抹些什么东西吗？  超市那个黑乎乎的面包我吃过，实在不好吃，每次都是吃了两片，剩下的丢了。

szyde

muzilf 发表于 2011-8-10 11:30
我没有面包机，烤不了

那可议在集市上买，不过不便宜

爱羊

muzilf 发表于 2011-8-10 11:32
吃的时候能抹些什么东西吗？  超市那个黑乎乎的面包我吃过，实在不好吃，每次都是吃了两片，剩下的丢了。

我是抹花生酱和芝麻酱，小孩的长大脑需要很多的油。牛油我嫌腻，就改植物的了。

芝麻酱可以自己做，把芝麻焙熟，加点油，用mix打碎就行。打好的酱静置1，2天，油酱就分离了，油用来做凉拌菜，酱就抹面包或当火锅底料吃掉。

muzilf

爱羊 发表于 2011-8-10 11:37
我是抹花生酱和芝麻酱，小孩的长大脑需要很多的油。牛油我嫌腻，就改植物的了。

芝麻酱可以自己做，把 ...

花生酱和芝麻酱吃了，血糖不会高吗？