香！油而不腻之红烧肉豆腐

happysolow · 发表于 2012-4-18 08:42

葡萄仔发表于 2012-4-17 23:08
恩，我都是买当日的肉啊，所以相对好一点。
一般的猪肉阿，我就用冰水加料酒稍微泡一下，然后就用了。

我买的都是超市的，所以可能不新鲜啊，下次去肉脯和自由市场看看了，谢谢咯

葡萄仔 · 发表于 2012-4-18 12:17

happysolow 发表于 2012-4-18 09:42
我买的都是超市的，所以可能不新鲜啊，下次去肉脯和自由市场看看了，谢谢咯

超市也能买到新鲜的,你看包装盒上都有写包装的日期,我一般都看这个,其次也仔细看肉的本身.
Kaufland, Marktkauf肉和排骨还不错，REAL的就差很多，牛肉也不行。

happysolow · 发表于 2012-4-18 13:15

葡萄仔发表于 2012-4-18 13:17
超市也能买到新鲜的,你看包装盒上都有写包装的日期,我一般都看这个,其次也仔细看肉的本身.
Kaufland, Ma ...

好咧，有时候懒，就会买好多肉一次，然后放冰箱里，这样可能也不好……

葡萄仔 · 发表于 2012-4-18 13:20

happysolow 发表于 2012-4-18 14:15
好咧，有时候懒，就会买好多肉一次，然后放冰箱里，这样可能也不好……

现在健康杂志上都提倡肉类阿，蔬菜类阿，水果类阿都买新鲜的。
很多东西不应该放冰箱时间太长的。

jessicasu99 · 发表于 2012-4-18 13:33

happysolow · 发表于 2012-4-18 15:30

葡萄仔发表于 2012-4-18 14:20
现在健康杂志上都提倡肉类阿，蔬菜类阿，水果类阿都买新鲜的。
很多东西不应该放冰箱时间太长的。

嗯，要改掉这些坏毛病了……向班班学习

hlisky · 发表于 2012-4-18 16:17

miffy_de · 发表于 2012-4-19 22:31

Ding

feuerzeug · 发表于 2012-4-20 08:55

goldenmai · 发表于 2012-4-20 09:10

泉泉好幸福啊。。。

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