火腿的替代品？

RahXephon

好奇问下，德国超市里有没有味道比较接近中国火腿的牌子啊？

以前尝试过1,2个，都有烟熏味。后来就一直没有买过。

直到昨天买了leberwurst涂面包，又想起了火腿。

jms知道吗？谢谢指点

葡萄仔

我家娃娃最喜欢吃的香肠跟国内双汇一个味：

RahXephon

葡萄仔 发表于 2012-3-31 10:54
我家娃娃最喜欢吃的香肠跟国内双汇一个味：

谢谢，这个帖子我以前也看过，有mm推荐过的。说是在kaufland有卖。

但是我想问的，是国内金华火腿那种火腿。

中华小当家

建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的
包装给你搜了一个，一模一样，图有点小，凑合吧，我们家最后一包被我消灭了。。。没法给你拍~

中华小当家

RahXephon 发表于 2012-3-31 12:00
谢谢，这个帖子我以前也看过，有mm推荐过的。说是在kaufland有卖。

但是我想问的，是国内金华火腿那种 ...

哈哈和我一个爱好的阿，握手握手，看你楼下吧~这个真是巨好吃啊

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:04
哈哈和我一个爱好的阿，握手握手，看你楼下吧~这个真是巨好吃啊

太感谢了。
Edeka就在我家隔壁。我一会儿就去买！

abao.c.

超市不定期会有整只火腿卖的，味道跟金华火腿差不多

葡萄仔

中华小当家 发表于 2012-3-31 12:03
建议尝试Serrano Schinken, 和国内的金华火腿一个味,是空气中晾干的, 我也不爱吃烟熏类的~...Edeka就有卖的 ...

恩，这个确实不错。

中华小当家

葡萄仔 发表于 2012-3-31 12:36
恩，这个确实不错。

本来我都想买整只的了，Amazon上就能定。 问题是这种香肠有一点不好，腌制的时间，风干的时间，会造成不同咸度， 有的时候在肉铺里买到的，就是非常咸的。

直到我发现了Edeka家这个小包装的，最让我感动的就是所有的都是12个月的，统一加工，所以能确保一个咸度。其实我都不用来当正餐吃的。。这东西对于中国女生来说，也就是牛肉干的替代品吧。。。

我都是看韩剧时候一包一包吃。。。

RahXephon

中华小当家 发表于 2012-3-31 11:45
本来我都想买整只的了，Amazon上就能定。 问题是这种香肠有一点不好，腌制的时间，风干的时间，会造成不同 ...

也就是说，同样叫Serrano Schinken咸度会因为腌制时间和风干时间，会不一样，但是都不会有烟熏味是吧？