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[咨询请教] 哪里卖内酯

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发表于 2012-4-18 16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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哪位MM知道哪里有卖内酯的啊?好不容易搞到一个豆浆机。。。很想自己做豆腐,但是怎么都找不到内酯哪里有得卖。
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发表于 2012-4-18 18:16 | 显示全部楼层
我这里有两包。上次兴致勃勃地在坛子里买了来想做豆腐,做了两次再不想做了。累。
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发表于 2012-4-18 19:39 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-18 20:07 | 显示全部楼层
做豆腐不用内酯也行,只要醋精跟盐就可以了
这边也有个醋点豆腐的帖子,我试过了,做豆腐没问题的!
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 楼主| 发表于 2012-4-19 21:27 | 显示全部楼层
rufeng154154 发表于 2012-4-18 19:16
我这里有两包。上次兴致勃勃地在坛子里买了来想做豆腐,做了两次再不想做了。累。

啊 MM卖我一包吧!方便的话站内联系~~
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 楼主| 发表于 2012-4-19 21:28 | 显示全部楼层
葡萄仔 发表于 2012-4-18 20:39
前段时间不是有mm送吗?

囧的是,我是慢手,抢慢了一步
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 楼主| 发表于 2012-4-19 21:28 | 显示全部楼层
完美是个梦 发表于 2012-4-18 21:07
做豆腐不用内酯也行,只要醋精跟盐就可以了
这边也有个醋点豆腐的帖子,我试过了,做豆腐没问题的!

你试啦成功了?好吧,马上就试试~
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发表于 2012-4-19 21:39 | 显示全部楼层
liwandou 发表于 2012-4-19 22:28
你试啦成功了?好吧,马上就试试~

恩,我做成功啦!
不要加很多醋精,一点点就行了,慢慢的放
不过我的经验是,豆浆不能弄太浓,否则做出的豆腐很少,简直是浓缩出来的精华,我感觉我们用的豆浆机打出来的豆浆不适合做豆腐,太浓了!
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 楼主| 发表于 2012-4-23 16:02 来自手机 | 显示全部楼层
完美是个梦 发表于 2012-4-19 22:39
恩,我做成功啦!
不要加很多醋精,一点点就行了,慢慢的放
不过我的经验是,豆浆不能弄太浓,否则做出 ...

我用醋做了,就是口感很诡异,像是压缩的豆渣。咋就不是我理解的豆腐呢。
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发表于 2012-4-23 16:31 | 显示全部楼层
liwandou 发表于 2012-4-23 17:02
我用醋做了,就是口感很诡异,像是压缩的豆渣。咋就不是我理解的豆腐呢。

一样!!
我的理解是,豆浆太浓了
我做出来的豆腐像是浓缩的精华,吃起来噎死了,必须就水
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