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萍聚头条

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楼主: 小糊涂神

[异域食风] 家常希腊菜

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 楼主| 发表于 2012-9-14 20:40 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-9-14 21:37
那我以后开帖都以家常菜开头,反正平时吃的都是家常小菜.

好啊,我要是有啥好玩的我就跟贴,嘿嘿。
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发表于 2012-9-14 20:44 | 显示全部楼层
小糊涂神 发表于 2012-9-14 21:40
好啊,我要是有啥好玩的我就跟贴,嘿嘿。

跟吧!偶打算今年剩下的时间都尽量泡饮食板赚聚元.
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 楼主| 发表于 2012-9-14 21:42 | 显示全部楼层
诺 发表于 2012-9-14 21:44
跟吧!偶打算今年剩下的时间都尽量泡饮食板赚聚元.

突然发现妳说的很对,版主也很给力,嘿嘿。那我就跟妳屁股后面挣巨猿啊。
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发表于 2012-9-15 00:35 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-10 16:18 | 显示全部楼层
小糊涂神 发表于 2012-9-14 20:33
叫gyros

- 2 TL Oregano
- 1 1/2 TL Thymian
- 3 TL Paprikapulver edelsueß
- 1 TL gemahlener Kreuzkuemmel (kann auch weggelassen werden da es eh nicht so einen intensiven Geschmack hat)
- 2 Knoblauchzehen (ich benutze immer 3, dai ch Knoblauch total liebe )
- 2 Zwiebeln
- Salz
- Schuss Oel (zum Braten)
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 1 TL Senf (scharf)
- gemahlenen Pfeffer

这个烤肉是不是有点像土耳其的kebab?就是看调料太复杂了一点,牛至和百里香,我们不常用的。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 17:08 | 显示全部楼层
lilun 发表于 2012-11-10 16:18
- 2 TL Oregano
- 1 1/2 TL Thymian
- 3 TL Paprikapulver edelsueß

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