俺在犹豫，是否要买个高压锅.......

Reisender

高压锅不会爆炸的，上面有保护的，如果有事会自己打开，最多里面的东西会喷出来。。。而且我从来没碰上这种情况
我觉得高压锅很好用啊，如果不用的话，比如大块牛肉，肘子什么的要炖几个小时的，用高压锅最多半个小时就够。虽然味道会没有炖出来的好

vivi_ks

wonderful_0117 发表于 2012-10-24 11:10
还会爆炸啊？

不会爆炸的啦！！
你不要用那么大的火或者电来煮就可以了。
其实挺方便的，炖鸡汤，炖牛腩，炖牛腱子，炖猪脚等。当然炖汤没有慢慢炖出来那么香，不过有时候想吃，又不想等的时候还是很方便的。

181456

wonderful_0117 发表于 2012-10-24 11:10
看上面MM说回爆炸啊？？？那我这种没技术的 还是免了？

德国的高压锅爆炸的可能性很低，但是不会用高压锅的人，会出事的系数很高。
比如锅糊了，盖子玩了命也打不开啊，有汤汁的东西喷出，直接喷到脸上等等。
三思吧。

大西米

wonderful_0117 发表于 2012-10-24 10:10
还会爆炸啊？

小时候国产的高压锅爆炸过，不过是邻居的。但德国产的都过了TUEV安全检验，爆炸可能性几乎没有...........我只是有阴影而已，不用介意

cooljht

煮杂粮粥。煮银耳。
炖肘子，猪脚，牛肉。
熬汤。
蒸排骨，蒸粉蒸肉。

几分钟就上气了，关小火，再定个时，省时省力省电。
连这个都怕麻烦的话，就回国带个电高压锅过来，更省力。

冰水

大西米 发表于 2012-10-23 22:54
炖肉、做新疆手抓饭、炖排骨...............用处太多了
就是每次用的时候都提心吊胆的，希望德国产的高压锅 ...

买个电高压锅，按好后让他自己在厨房烧。我也害怕普通高压锅

fangfang40

大西米 发表于 2012-10-24 12:48
小时候国产的高压锅爆炸过，不过是邻居的。但德国产的都过了TUEV安全检验，爆炸可能性几乎没有........ ...

我家在中国使用高压锅爆炸过两次,真的很恐怖,一次家人受伤,一次厨房窗户被炸到楼下.
德国的高压锅说明中也说了,在使用高压锅时,人不要离开厨房.

大西米

fangfang40 发表于 2012-10-24 14:45
我家在中国使用高压锅爆炸过两次,真的很恐怖,一次家人受伤,一次厨房窗户被炸到楼下.
德国的高压锅说明中 ...

不是太明白，为毛人不要离开厨房？难道守在高压锅边上等着挨炸吗？

amandav

大西米 发表于 2012-10-24 15:51
不是太明白，为毛人不要离开厨房？难道守在高压锅边上等着挨炸吗？

不是，是要注意上面表示压力的刻线，到一定的压力，要关火，或者直接拿下灶台，以免压力过大 损坏锅或者发生意外

kitkat

我觉得高压锅挺好使的

任何事情都有利有弊

我觉得在质量过硬的情况下，高压锅爆炸还是因为操作不当的原因