过节天，吃喝天，脾胃不好的人真是伤不起

中华小当家 · 发表于 2012-12-30 23:27

guoz100 发表于 2012-12-30 23:22 static/image/common/back.gif, s$ @# R% F5 B, `
好吧，那以后吃精面的土司好了

我都不好意思回贴了，别嫌我唠叨。我还是再唠叨两句吧。胃不好的德国人，我见过。他们都是买面包房的面包，放时间长一点，转天或者第三天吃。理由是新鲜烤的面包酵母成分高，容易产生胃酸。放时间久一点，貌似酵母成分就降低了，越新鲜的面包对胃口越不好。而且还有更细致点的呢，就去买专门的土豆粉做的面包吃，这样就完全不会产生胃酸了。精面的土司道理也一样，虽然每次提前烤烤，但是毕竟是面粉+酵母做的，容易胃酸。还是那句话，只负责信息传达，毕竟不是我亲身经验，都是观察他们老德们外加好奇问出来的哈

caidan · 发表于 2012-12-30 23:29

guoz100 发表于 2012-12-30 23:22 static/image/common/back.gif) a1 A7 J* g5 H* z2 @
好吧，那以后吃精面的土司好了

这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消化。按着医生嘱咐，我现在如果煮饭，都一定会放各种杂粮，小米+7-korn，一定会放一些在米里一起煮的。医生说，如果长期吃粗粮，可以50%预防各种胃肠道疾病

caidan · 发表于 2012-12-30 23:30

guoz100 发表于 2012-12-30 23:21 static/image/common/back.gif
+ G( [/ K' [+ r我的正好相反，拼命鼓励我喝酒，吃肉，吃奶酪，吃甜点，吃冰激凌，还老给我买，买了就放冰箱里谗我，我忍 ...

打他，狠狠打他

不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念叨得我们吵架。

guoz100 · 发表于 2012-12-30 23:44

中华小当家发表于 2012-12-30 23:27 static/image/common/back.gif
& ?! o+ ~, {+ `( @+ K$ N) Q我都不好意思回贴了，别嫌我唠叨。我还是再唠叨两句吧。胃不好的德国人，我见过。他们都是买 ...

哇，还有这么多讲究啊，学习了

guoz100 · 发表于 2012-12-30 23:47

caidan 发表于 2012-12-30 23:30 static/image/common/back.gif
( H8 ~2 m: A3 n- m: h; o1 Y6 q打他，狠狠打他+ L2 P! i- A; I$ N5 G+ ?) x4 {2 x% H
不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念 ...

我妈就是爱念的人，所以只要有一个人念我就行了，本来我就是吃货，要是两个人同时念我，我会烦死的
不过我基本上吃了几次亏就接受教训了，现在自制力已经明显提高了
以前那才叫不知天高地厚往死里折腾呢

guoz100 · 发表于 2012-12-30 23:47

caidan 发表于 2012-12-30 23:29 static/image/common/back.gif
% _( _; V7 n! p2 S! A/ `这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消 ...

汗，我彻底晕了，倒底该听谁的。。。

中华小当家 · 发表于 2012-12-30 23:47

本帖最后由中华小当家于 2012-12-30 23:49 编辑

caidan 发表于 2012-12-30 23:29 static/image/common/back.gif# C& k) Y' K B7 B: H1 F1 V
这个和我在德国医生看了讲的相反，医生说要肠胃好，一定要多吃粗粮。太精细的粮食里面纤维素少，不助于消 ...

正常人吃粗粮是对胃口好，但是对于胃功能已经弱的人来说，粗粮消化不了阿，只是加重负担。我认识那个胃超级不好的小德，胃不好好几年了，所以过的还挺讲究的。他就晚上6点以后从来不吃黑面包，平时也不怎么吃全麦的，怕吃完不好消化胃疼胃痉挛之类的。挺受罪的阿。。。哎。

平时就吃老面包，放了一两天的，以防产生胃酸。

哦忘了再补一句，他的食谱是ernahrungsberater给制订的。看来这职业在德国还是有饭吃的

guoz100 · 发表于 2012-12-30 23:49

中华小当家发表于 2012-12-30 23:47 static/image/common/back.gif
2 v3 q& H; F' m$ I: H$ W h正常人吃粗粮是对胃口好，但是对于胃功能已经弱的人来说，粗粮消化不了阿，只是加重负担。我认识那个 ...

你叫他小德，我觉得他一定又受又小

guoz100 · 发表于 2012-12-30 23:57

caidan 发表于 2012-12-30 23:30 static/image/common/back.gif) L4 Q% _3 g/ O" k$ {- u
打他，狠狠打他0 Y& a4 w& G- Z% W& R+ k
不过，你要想每天有人念叨也是很烦人的。想自由一下都不行，有时候明明没事，念 ...

mm, 你平时怎么吃水果？我很爱吃水果，可是水果冬天也是凉的，你怎么吃？

葡萄仔 · 发表于 2012-12-31 00:05

胃不好的人忌冷食，忌辛辣，忌暴饮暴食，忌熬夜。
出国前我的胃一直不好，来德国做学生的时候，吃无定时，早餐经常不吃，胃病一直有。
后来毕业了，自己开始慢慢调养，每天煲汤必不可少，吃得也比较健康，冰激凌我基本不吃，平时喝点小啤酒，大多数都喜欢喝茶或者温水，很少吃外面餐馆，都是自己做。
我经常用山药煲粥，亚超能买到，不过别买错了，越南的那种贼难吃。

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