手持式搅拌机和传统搅拌机哪个实用？

tinainde

我只用过手持式搅拌机，觉得最大的好处是不占地方，用完就能收在抽屉里。可是天热了想做奶昔冰品，觉得好像还是传统的那种效果更好，看咖啡馆里用的都是传统的那种。请教大家，有没有必要再入一个传统搅拌机呢？

另外，想问问，那个刀片会不会生锈，锈了或者钝了以后能不能买到替换刀头？我那个手持的飞利浦有段时间不用再拿出来就发现刀片中间那个螺丝有点锈掉了。

dbx

也想买个手持式搅拌机，不知长啥样？mm你能否发个照片给我看下？谢谢你。

葡萄仔

用了手持式搅拌机就不喜欢用传统的了， 至少我这样啊，哈哈。
奶昔冰品，我都是用手持式搅拌机。

ncgh

我是做的量少时，用手持的；量多时，用传统的。另外我家手持的，没有生锈的情况出现，不是牌子货，所以刀片要是用钝了，我直接买个新的。