平安夜烤鹅大餐

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-24 23:16

本帖最后由 Cinderella0630 于 2013-12-24 22:18 编辑

祝大家圣诞快快乐乐！

平安夜，按习惯两人在家自娱自乐。去年的烤鹅很成功（烤鹅方子见帖子烤鹅——LG的爱心圣诞大餐），我们决定把这作为平安夜的保留节目，只是主食变了成蛋炒饭，也算中西结合了。

先来几张餐桌布置吧。

青菜汤，清汤淡水正好开胃

烤鹅正式登场

酒足饭饱。。。

robobute · 发表于 2013-12-24 23:25

没请人来尝吗

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-24 23:28

robobute 发表于 2013-12-24 22:25
没请人来尝吗

平安夜大餐是两人世界的保留节目啦

诺 · 发表于 2013-12-24 23:28

MM家的晚餐不错,支持.

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-24 23:29

诺发表于 2013-12-24 22:28
MM家的晚餐不错,支持.

谢谢夸奖，一年到头，就指着这餐好的啦，哈哈

诺 · 发表于 2013-12-24 23:36

Cinderella0630 发表于 2013-12-24 22:29
谢谢夸奖，一年到头，就指着这餐好的啦，哈哈

你家平常的餐食也不错啊!只是这一顿更丰盛而已.

chocomoo · 发表于 2013-12-25 00:11

真不错阿，我要偷烤鹅的房子

ichmag · 发表于 2013-12-25 00:40

明明是只鸭，我当是鹅跑进来围观了

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-25 00:43

本帖最后由 Cinderella0630 于 2013-12-24 23:54 编辑

ichmag 发表于 2013-12-24 23:40
明明是只鸭，我当是鹅跑进来围观了

请指教一下，为啥你觉得这是鸭？从图上哪里能区别鸭和鹅啊？

gameplay1212 · 发表于 2013-12-25 00:58

漂亮又好吃
环境食物都是1.0~~

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-25 14:13

chocomoo 发表于 2013-12-24 23:11
真不错阿，我要偷烤鹅的房子

哈哈，烤鹅相对来说还是比较简单啦，其实我觉得鹅肚子里的填料更加好吃，板栗香香的^_^

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-25 14:14

gameplay1212 发表于 2013-12-24 23:58
漂亮又好吃
环境食物都是1.0~~

谢谢夸奖啊，一年就烤这么一只鹅，所以还是下了点功夫

@浑江龙 · 发表于 2013-12-25 14:33

上面的毛都还没弄干净

bakyrt · 发表于 2013-12-25 14:33

好养眼啊

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-25 14:41

本帖最后由 Cinderella0630 于 2013-12-25 13:47 编辑

@浑江龙发表于 2013-12-25 13:33
上面的毛都还没弄干净

你说的是缝鹅肚子的线头么？不好意思，没弄干净，刺着您眼睛了

uiaxm · 发表于 2013-12-25 15:05

不错.
我也是吃的烤鹅
很好吃

Cinderella0630 · 发表于 2013-12-25 17:18

uiaxm 发表于 2013-12-25 14:05
不错.
我也是吃的烤鹅
很好吃

我们也是去年开始烤鹅，很惊艳，然后决定把烤鹅作为平安夜大餐保留下来。我个人觉得烤鹅比烤鸭好吃，因为是半炖半烤，最后都脱骨了，肉多汁也多，肥油却很少。

诺 · 发表于 2013-12-25 18:17

uiaxm 发表于 2013-12-25 16:54
鸭肉吃多了感觉太腻了,

鹅肉感觉质量比鸭肉好多了.

现在的鹅也没便宜到哪去啊!新鲜的一般也要几十欧一只,如果从农家那买的,大概60,70一只.一般超市里的也要40,50欧一只.

gameplay1212 · 发表于 2013-12-25 20:44

Cinderella0630 发表于 2013-12-25 13:14
谢谢夸奖啊，一年就烤这么一只鹅，所以还是下了点功夫

newguy · 发表于 2013-12-26 14:14

很有水準，我還是要多學幾年

梦醒时分999 · 发表于 2013-12-26 15:16

烛光，美酒，夜光杯。。。赞

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[异域食风] 平安夜烤鹅大餐

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